科普一下：吃鉀鹽控制鈉鹽 對預防高血壓更重要 

國家心血管病中心防治資訊部主任陳偉偉教授

今年世界高血壓日的主題是“知曉你的血壓”，強調每個人都需要了解自己的血壓。在世界高血壓日來臨之際，記者專訪了國家心血管病中心防治資訊部主任陳偉偉教授。

關于血壓狀態，陳偉偉說：“血壓水平有三種狀態。第一，處于高血壓狀態；第二，處于正常高值，即血壓雖在正常范圍內，但偏高，這時候，采取一定的預防措施，可以有效預防高血壓；第三，處于正常狀態，但即使是正常值，也需要每年測量血壓，了解血壓的變化趨勢，知曉心血管狀態。”

談及如何防治高血壓時，陳偉偉建議：“防治高血壓關鍵在于預防。造成高血壓有三大生活因素。第一，過量飲酒，就是酒喝得多的人，容易得高血壓；第二個，就是超重肥胖；第三個，是口味重，鈉鹽吃的多。這些是最常見的高血壓因素。其中，控制體重尤為重要。控制體重，有很多方法。例如控制飲食，增加運動。近幾年來，我國的年輕人隊伍里面，高血壓患病率越來越高，是增長最快的一個人群。導致年輕人高血壓患病率提升最重要的因素，就是超重肥胖。兒童和青少年，如果沒有超重肥胖，基本不存在高血壓的問題，但如果超重了，高血壓患病率就成倍上升，所以控制體重，尤其是年輕人控制體重，對于預防高血壓十分重要。”

陳偉偉補充說：“從飲食角度來講，控制鈉鹽的攝入，多食用瓜果蔬菜，對于預防高血壓也十分重要。瓜果蔬菜，含有很多的鉀鹽，正好能夠中和鈉鹽對血管的影響，所以，多吃一些瓜果蔬菜，比如芹菜、香蕉等，能夠預防高血壓的發生。”（趙勇）