不管什么季節，大家都喜歡吃火鍋，但一般吃完火鍋后第二天通常會嘴唇起泡、咽干疼痛，胃部總有不適的感覺，其實這是胃火過旺的表現。

　　吃什么容易上胃火呢？

　　吃辣的可以引起上火，但是辛辣的東西更容易上肺火。對于胃火，是吃熱性高的食物，含熱量高的食物就是肉類。肉類當中不是所有的肉都熱量高，什么肉偏溫、偏熱呢？狗肉和羊肉是偏溫的，吃了容易上胃火。可是大家發現沒有？很多人都愛吃火鍋，火鍋涮的什么肉，主要是羊肉，有的時候有牛肉。本身火鍋就是熱性的，你再加進熱性的、溫性的肉，就更容易上火。所以說現在上火的人多，跟吃的習慣改變有關系。

　　有的人說，在四川的時候總是吃火鍋，臉上也不長痘，可是到北京吃兩頓火鍋就長痘了。這是怎么回事？這和氣候有關，一方氣候養一方人。四川潮濕，需要上火來避濕，燥燥濕氣，可是北京怎么樣？北京干燥，再總吃火鍋，一定上火。

　　吃火鍋的時候，一定不要只吃肉，要把海帶、紫菜加進去。另外還有一個清胃火的食物，那就是豆腐。

　　那么如何去胃火呢？中醫推薦兩個穴位

　　1、照海穴：緩解咽喉干燥

　　照海穴位于足內側，內踝尖下方凹陷處。照，意為照射，海，象征大水，“照�！鳖櫭�思義，指腎經的經水在此大量蒸發，具有吸熱的作用，按壓此穴能緩解咽喉干燥、目赤、失眠等由于陰虛火旺引起的癥狀。按壓時，感到酸、麻、脹就可以了；按壓時間不宜太長，5～10分鐘即可。

　　2、內庭穴：祛胃火

　　在第二趾與第三趾的分叉處，對手腳發冷，體虛多汗，臉部神經比如牙疼有顯著緩解效果。內庭穴最顯著的一個特點就是可以祛胃火，可以說是胃火的克星。凡是胃火引起的牙痛、咽喉痛、鼻出血、口臭、胃酸、便秘都可以按摩內庭穴。按摩內庭穴祛熱、祛胃火效果非常好。平時也可多用指端按壓此穴，按壓時，以一側拇指的指端按住此穴，稍用力按壓，以酸脹感為宜，每側1分鐘，共2分鐘，每天堅持按摩。

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