國家食藥監總局建議:慎買顏色過于鮮艷的蜜餞
2016年06月28日09:03 | 來源:京華時報
近日,國家食品藥品監督管理總局抽檢發現,部分蜜餞存在超范圍、超限量使用著色劑的情況,建議消費者購買這類食品時,不宜過度追求色澤,要謹慎購買顏色過于鮮艷的蜜餞產品。
蜜餞是指以水果為主要原料,經糖(蜜)熬煮或浸漬,添加或不添加食品添加劑,或略干燥處理,制成帶有濕潤糖液面或浸漬在濃糖液中的濕態制品。
《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定了蜜餞類食品中允許使用的著色劑。通常而言,蜜餞產品在標準規定的范圍內使用色素,是安全的。
食品與營養信息交流中心專家阮光鋒表示,經過加工后的水果制品色澤不會過于鮮艷。消費者購買這類食品時,不宜過度追求色澤,要謹慎購買顏色過于鮮艷的蜜餞產品。若發現問題產品,可撥打12331投訴舉報。(記者錢宇陽)
(責編:許心怡、權娟)
分享讓更多人看到
























第一時間為您推送權威資訊
報道全球 傳播中國
關注人民網,傳播正能量