【環球網綜合報道】據英國《每日郵報》報道，英國奧運營養部門主任凱文·柯雷爾以及奧運會和殘奧會教練蓋理·布里克利總結出六條奧運冠軍在訓練時運動和飲食方面的做法，值得大家借鑒。

　　1、專心致志是根本

　　雖然這一點看起來顯而易見，但是對于鍛煉以及取得成績來說非常重要。布里克利認為，運動員在比賽時，需要考慮時間、計劃、營養、運動心理和身體感知等諸多方面，而這一切都需要運動員進行自我激勵。無論目標是減重、增肌、在泳池中游50趟，還是跑完倫敦的馬拉松，如果想要成功，就必須全力以赴，持之以恒。這離不開自我鼓勵，以及理性地分析成功的動機。奮斗的目的是為了個人的利益、自我價值還是宣告自己的成就。

　　2、制定目標是關鍵

　　運動員成功的秘籍就是制定并達成目標，不言放棄。無論你是想在跑步機上堅持20分鐘完成5千米，還是僅僅想去建設房，制定目標都可以清楚地認識到自己的欲望，這有助于不斷地進步。布里克利說：“我欣賞那些為自己設立目標的運動員，我會根據他們的能力適當調整目標，并幫助他們分析實現這些目標所需要的條件，比如訓練、營養、器材等方面。如果運動員想要打破世界紀錄，就要去思考現在開始需要做什么，要怎樣改變肌肉質量以及需要完成多少組訓練。” 目標是具有個性化的，這個目標可以很小，哪怕是刷新個人最好紀錄，但是很多人都盲目從眾，制訂不適合自己的目標，例如每周三次20分鐘的高強度練習并非適合所有人，所以就需要根據自己的能力制定目標、方法已經完成的時間。同時，要將龐大的目標分解成小目標，并從完成一個個小目標開始。

　　3、根據訓練合理搭配食物

　　了解在具體的運動中那些食物可以有助于鍛煉至關重要。柯雷爾分析說：“比如100米，如果你想要跑進10秒，就需要攝入高質量的食物，而容易消化的碳水化合物可以提供足夠的營養，燕麥粥和百吉餅(圈狀硬面包)就是不錯的選擇，同時不能吃任何垃圾食品。因為在這種快速高強度的運動項目中，運動員在賽前要保持身體輕盈。但相反，如果你要進行馬拉松或者三項全能等2個小時的項目，你的身體就需要儲備足夠的能量，所以在比賽前幾天以及賽前2到3個小時需要攝入足夠的糖類。” 當然不可能完全禁止運動員吃垃圾食品，但我們關注的是要做出理性的選擇。垃圾食品會讓運動員身體感到緊張，從而降低成績。本來想要拿到奧運冠軍他們就已經承受巨大的訓練壓力，所以運動員一般不會吃垃圾食品。對于大眾來說，如果想要進行有效的健身并且達到理想的目標，最好不要吃漢堡、薯條以及外賣等質量差并且深加工的食物。

　　4、運動前后的飲食

　　合理安排運動前后的飲食對于提高成績來說大有裨益。布里克利指出：“如果想要減重，最佳的運動時間是早晨空腹的時候，那時鍛煉會直接燃燒脂肪。但如果吃了麥片或面包，運動時身體會先消耗那些食物的熱量。”但是，如果你想要提高成績，柯雷爾建議運動前可以喝一杯甜菜根汁。在過去幾年，研究已經證明了它的效果。賽前攝入足夠的糖類和蛋白質有助于發揮成績。至于鍛煉后的飲食，兩位專家都強調了蛋白質、糖類和水分的重要性。運動后的肌肉可以大量吸收營養，所以攝入蛋白質十分關鍵。同樣在進行大量運動后，比如騎行幾個小時，身體就需要及時補充消耗掉的糖類。

　　5、成功沒有借口

　　如果運動員因為想看電影而推遲訓練，那么他們不會達到目標。在運動員中，最常見的借口就是沒有時間，但是優秀的運動員不會找任何借口，他們會堅持訓練，日復一日。布里克利分享道：“我認識一個叫薩拉·斯托里的運動員，雖然她有一個年幼的孩子需要喂奶，但她仍然將孩子帶在身邊，堅持訓練，最終成為世界冠軍，所以想要成功真的沒有借口。”

　　6、重新評估并勇于冒險

　　專業運動員和普通人一樣經歷各種失敗，但是他們的過人之處在于能夠走出挫折，這其中的秘訣就是重新評估目標并用于承擔風險。布里克利說，“連續的失敗毫無意義，這會不斷打擊你，所以這時就需要重新評價目標，劃去一些不可能完成的，并向下一個目標努力。如果你總能實現目標，可能是因為目標有些簡單，這時就需要制定一些更遠大的目標，并思考如何實現它們。”為了能夠突破自己，有時就需要承擔更多風險，否則競技水平會不斷下降。比如，可以嘗試不同的場地，做一些更冒險的運動或者找一個教練來幫自己圓夢。(楊婷 李宗澤)

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