在家庭和社會的雙重責任下，如今，很多男性背負壓力、透支體力。在這種情況下，男人們除了要學會自我減壓外，在飲食上也應該有所側重。美國“福克斯新聞網”最新載文，刊出“男人不能缺的9類食物”。

1。葡萄干、杏仁、鱷梨等富含硼的食物。研究表明，硼攝入量最多的男性罹患前列腺癌的幾率低65%。

2。牛奶、奶酪、豆制品、綠葉菜等富含鈣的食物。研究發現，鈣攝入量多的男性骨骼更強壯，身材更苗條，這表明男性補鈣還有助于減肥。

3。谷類、肉類、魚貝類及啤酒等富含鉻的食物。美國農業部研究員理查德·安德森表示，鉻有益增強肌肉，有助于保持胰島素水平，更好地控制血糖水平。

4。西紅柿、西瓜等富含番茄紅素的食物。有研究顯示，番茄紅素對預防前列腺癌、結腸癌和直腸癌等男性易患的癌癥有顯著功效。

5。綠葉菜、柑橘、豆類、谷類等富含葉酸的食物。瑞典研究人員發現，缺乏葉酸會導致阿爾茨海默病（認知障礙癥）的危險大大增加，而且男性危險比女性更大。葉酸有益預防動脈阻塞，降低同型半胱氨酸對大腦血流的阻礙作用，減少認知障礙癥發病危險。

6。沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。男性膽固醇代謝最容易紊亂，使其遭受高血壓、高血脂、中風等頑癥侵襲的機會更多。歐米伽3脂肪酸具有阻止血液凝結、降低甘油三酯等作用，對心血管特別有益。

7。動物內臟、海產品、蛋黃等富含硒的食物。多項研究發現，補充硒有助于降低前列腺癌、結腸癌等癌癥風險。

8。花生、瓜子、黃豆、黑豆和豆制品等富含維生素E的食物。塔夫茨大學營養學教授杰弗里·布隆伯格表示，維生素E有助于減少眼部疾病、心臟病、癌癥以及認知障礙癥風險。

9。豆制品、花生等富含精氨酸的食物。精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促進體內一氧化氮的釋放，起到放松血管和增加血流的作用，從而增進男性性欲。▲（生命時報特約記者徐澄）

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