為啥有人暴飲暴食還光吃不胖？說說關于吃的那些事

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2016年11月19日天津首屆蛋糕大胃王超級挑戰賽河西區海選現場。（李勝利/人民圖片）

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人民網北京11月30日電 在這個直播軟件大熱的時代，出現了一群直播自己吃飯的網絡播客，有些播客甚至能連續吃下3公斤的食物。雖然人們常常把“能吃是福”這句話掛在嘴邊，但這顯然已超出“能吃”的范疇了。我們都知道，暴飲暴食對人體百害而無一利，那么這種行為背后隱藏著什么原因？有什么危害呢？帶著這些疑問，記者采訪了中國人民解放軍總醫院第一附屬醫院心身醫學門診主任彭國球。

哪些人易“暴飲暴食”？

據彭國球介紹，“暴飲暴食”背后可能有以下原因：

第一，貪食癥患者，這類患者通常食欲和食量都特別大，還老是吃不飽，有些患者的食量越吃越大，也有的患者吃完去吐，吐完接著吃，貪食癥是精神疾病的一種，嚴重者需要借助專門的藥物進行治療；

第二，甲亢患者，相比正常人而言，這類患者食量更大、消化速度更快、代謝率更高，通常來說，正常人每公斤體重需要耗費40至50卡路里的熱量，但甲亢病人耗費的熱量可能會成倍地增加；

第三，糖尿病患者，這類患者在糖尿病早期會有多飲多食的癥狀，因為他們雖然血糖高，但通過腎臟排出去的血糖也多，所以吃得特別多，需要注意的是，中老年人如果出現食量突增的情況，應及時檢查自己的血糖，看是否患有糖尿病；

第四，搏擊、健美等特殊職業人群，這類人為了保持形體，可能一頓吃下20個雞蛋，或2-3斤牛肉，又或3-4斤雞肉；

第五，有心理疾病的人群，這類人在壓力大、心情不佳時喜歡通過猛吃一頓的方式發泄情緒。

為什么有人光吃不胖？

還有一類人沒有“暴飲暴食”的行為，但卻怎么吃也不胖，針對這種現象，彭國球解釋道：“這跟遺傳因素、內分泌、年齡段和消化功能有關。有的人年輕時吃得多不發胖，但到了一定年齡就胖了。還有一部分人胃腸道的消化吸收功能出現了障礙，雖然吃得多，但無法吸收食物中的養分。”

暴飲暴食對身體的傷害

雖然“暴飲暴食”的行為在短期內使人的情緒得到發泄，讓人產生短暫的滿足感和愉悅感，但其對人體產生的危害也是巨大的。“暴飲暴食”會使人體內的糖分、脂肪量增多，使人體代謝紊亂，引起急性胰腺炎，同時還會破壞身體的平衡，長此以往可能導致糖尿病，還可能增加得高血脂的概率，彭國球提醒道。

保持良好的作息、規律的飲食、放松的心情，才能把健康留在身邊。（實習生方正）

受訪專家：中國人民解放軍總醫院第一附屬醫院心身醫學門診主任彭國球