失眠是臨床上常見的睡眠障礙。對于患者來說，失眠癥實在是一種夢魘，嚴重者甚至白天、夜晚都無法順利入睡。

傳統中醫認為，七情內傷、飲食不節、時令熱病等皆是失眠的內在因素。尤其是七情（情緒）干擾，往往是主要原因，如過于高興、激動，常讓人夜晚無法安眠；和人吵架、擔驚受怕等負面情緒也會讓人輾轉反側。如與人發生爭端使情緒憤怒，怒則容易傷肝，當肝火旺盛，就會導致失眠。除了接受藥物治療之外，可服用下面三種藥膳來改善失眠。

1.雙仁蛋花湯。取酸棗仁24克、柏子仁24克、雞蛋2枚。將酸棗仁、柏子仁泡水洗凈，放入鍋中，倒入兩碗清水，小火煎煮30分鐘，去渣取藥汁，趁湯煮沸時打入雞蛋汁滾一下即成。這一配方治失眠的效果非常好，尤其適用于頑固性失眠。

2.茯苓蛋花湯。準備茯苓24克、雞蛋2枚。將茯苓泡水洗凈，放入鍋中，倒入兩碗清水，小火煎煮30分鐘，去渣取藥汁，趁湯煮沸時打入雞蛋汁滾一下即成。這一配方還可改善腦神經衰弱。

3.酸棗仁清粥。取熟酸棗仁一兩半，白米75克左右。將熟酸棗仁洗凈、敲碎，白米淘洗干凈，然后將熟酸棗仁放入鍋中，倒入適量的水，小火煎煮30分鐘，去渣取藥汁，倒入白米，小火煮成清粥。這一配方可以改善心煩，尤其適用于老人心血虧虛導致的失眠。