11月6日，在2021年第四屆中國國際進口博覽會現場，中國營養學會副理事長、上海交通大學醫學院營養系系主任蔡威，上海交通大學醫學院公共衛生學院院長王慧，雅培醫學營養品業務中國區總經理吳海英走進人民網《人民會客廳》之進博時刻演播室，圍繞“醫學營養”話題與大家進行交流和分享。

近年來，公眾對于醫學營養的認知逐漸深入，越來越多的人希望科學系統地了解醫學健康知識。對此，蔡威表示：“我們需要專業團隊規范地傳播醫學營養的健康知識，如果能建立醫學營養智庫，運用智庫的資源和力量來推動營養醫學的進步，將有助于推動醫學營養的長遠發展。”

“營養治療是促進患者康復的一種重要治療手段。患者有了充足的營養支持，身體素質會大大加強，甚至還可以降低疾病并發癥的發生率。所以，希望大家能重視臨床營養的工作。”蔡威認為，當前我國醫學營養相關人才缺口非常大，上海交通大學醫學院關注到該問題后，確立了專業人才培養規劃，致力于培養高層次的醫學營養人才，并鼓勵全國更多的醫學院加入到醫學營養人才培養體系，讓更多的醫學人才服務于中國健康事業。

“營養膳食、適當運動、情緒心理、充足睡眠是影響人體健康的主要因素。”王慧表示，營養是人類健康的基礎，應積極倡導主動健康、慢病防控、營養先行的理念。她說：“目前，大數據、人工智能等新技術的發展，為營養學的研究增添了動力，有助于我們更加精準地去干預疾病的治療。當然，對于醫學營養學科建設來講，人才培養非常重要，上海交通大學醫學院通過設立醫學營養專項獎學金、擴大招生規模等方式培養相關的人才，支持營養學科發展體系，助力健康中國建設。”

隨著我國越來越多的老年人和需要康復的患者群體，對醫學營養的重視程度逐漸加強，吳海英表示，雅培在本屆進博會上帶來了相關的醫學營養產品，供有康復需求的患者和老年人群觀覽了解。她介紹說：“雅培作為一個多元化的健康醫療企業，除提供科學、有證可循、質檢嚴苛的醫學營養品以外，也致力于培養醫學營養相關的人才。例如我們在上海交通大學醫學院、浙江大學醫學院、中山大學、首都醫科大學等高校設立了雅培醫學營養獎學金，希望高校醫學專業的學生，將來能夠把醫學營養作為臨床治療的有力武器，幫助患者更好地康復。”