冬天來啦!立冬是冬季第一個節氣，此時南方天氣轉涼，北方北風凜冽，氣溫下降明顯。立冬養生首避風寒，溫養神氣，以養陽氣。宜以靜態運動為主，早睡晚起，飲食宜清溫養陰暖脾腎。

今天就為您送上立冬后適宜的代茶飲。

武夷巖茶

立冬飲茶以武夷巖茶為宜。武夷巖茶屬半發酵青茶，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是烏龍茶中極品，最著名的就是大紅袍茶。此茶性溫，可健胃養胃，適合四季飲用，立冬時節，風寒漸重，易傷脾胃，腸胃不好和寒氣重的人適宜飲用。

紅棗桂圓枸杞茶

紅棗、桂圓、枸杞各5克，開水沖泡，代茶飲用，每日3-5杯。大棗性味溫、甘，入心脾胃經，可補中益氣、養血安神、養心補脾、保護胃氣；桂圓性味溫、甘，入心脾經，可補益心脾、養血安神、補益氣血；枸杞性味甘、平，入肝腎經，可滋補肝腎、益精血、明目，三藥性溫不燥，溫補肝心脾腎，益氣養血。

此茶尤宜于冬季飲用，暖身驅寒，溫補陽氣。

姜棗玫瑰花茶

生姜3大片、大棗5枚、玫瑰花10朵，開水沖泡，代茶飲用，每日3-5杯。生姜性味辛溫，歸肺脾胃經，可祛風發汗、解表散寒、溫中、溫肺。大棗性溫味甘，歸心脾胃經，可補中益氣、養血安神、養心補脾、保護胃氣。玫瑰花性溫味微苦甘，入肝脾經，可疏肝解郁、活血化瘀、理氣調經、醒脾和胃。

以上三藥合用散寒暖胃，疏肝醒脾，可做立冬時節預防風寒外感、寒邪內傷脾胃之用。

山楂麥芽萊菔子茶

焦山楂5克、焦麥芽10克、萊菔子3克，開水沖泡，代茶飲用，每日3-5杯。焦山楂性溫味酸甘澀，歸肝脾胃經，可健胃消食、化積止瀉。焦麥芽性平味甘酸，歸脾胃經。可健脾消食；萊菔子性平味辛甘，歸脾胃肺經，可消食除脹、行氣化積。三藥合用健胃消食，行氣化積，脾虛食少、脘腹脹滿、食欲不振者可代茶飲用。

立冬時節，飲食偏于溫熱油膩，可常飲此茶以消食化積。

文/李金輝（北京老年醫院）