三七，被譽為南國神草，是一種非常著名的中藥材，三七粉具有國家批準實驗的保健品24種功能中的19種功能：

調節血糖、血脂、血壓，防治胃出血、冠心病、頑固性頭痛，去尋常疣，保肝護肝、抗腫瘤，防治心肌缺血、心絞痛、房顫，中風、類風濕關節疼，改善睡眠、美容養顏……

三七止血活血、散淤止痛的功效非常好，一般出現跌打損傷時，大家會服用一些含三七的中藥。而很少有人知道，三七在預防和治療心腦血管疾病方面，也是非常有優勢的。

中國中醫科學院西苑醫院張國喜教授說，三七的活血作用非常強，這讓它在心血管病的防治上有獨到之處，三七能明顯降低動脈血壓和外周血管阻力，增加心輸出量和減慢心率，降低心耗氧量等作用，讓血液循環更加順暢，從而預防心腦血管疾病的發生。

通常，很多人也知道三七的藥理作用，但是吃法不對，一些人從藥店買來三七原料燉雞或者煲湯，這種方法并不能讓三七的藥效更好的發揮和被吸收。

對于很多想預防心腦血管病的中老年人來說，最好的辦法就是吃一些三七粉。建議每天吃5克以下的熟三七粉，可一次服用，也可斷開幾次服用，尤其在冬季心腦血管病多發的季節，吃三七粉更可起到很好的預防作用。做湯時放點三七粉也能起到食補作用。

而對于一些心腦血管疾病患者，每天5克以下的用量不一定能滿足治療需要，建議在醫生的指導下進行調節。

三七搭西洋參能護心

取三七粉50克、西洋參粉50克，將兩者混合均勻即可。每日用溫水沖服，用量根據病情酌量增減，一般建議每日服用混合粉末一克即可。

三七粉與西洋參粉混合服用，其中三七可以化瘀通絡，而西洋參可以氣陰雙補，從而對心臟起到全面的養護作用。注意孕婦不能服用此藥。

但要注意，三七不能吃得太多，否則跟人參一樣，可能導致流鼻血、口干、躁動、失眠、便秘等中毒反應。

不過，第三軍醫大學西南醫院中西醫結合科副主任張榮華也表示，盡管三七的作用越來越受重視，但它本身的價值仍然只屬于中藥里的“中產階級”，遠比人參、鹿茸等便宜。加之生長周期長，產量不穩，三七在藥材市場的行情波動頻繁，最高變化幅度可達十多倍。市場上三七產品較高的價格更多來自于產品附加值，而不是藥材本身，消費者不要盲目因其價高而追捧。

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