推薦：廣東省中醫院臨床營養科

主要功效：清肺止咳化痰

推薦人群：痰多咳嗽，痰色黃者

材料：龍脷葉10g、南北杏各15g、蜜棗1個、豬腱肉100g（3~4人份）

烹調方法：龍脷葉、南北杏和蜜棗沖洗干凈，豬腱肉切塊焯水。所有材料放入鍋內，加2000ml清水，大火煮沸后改小火，煲約1小時，加鹽調味即可。

湯品點評：龍脷葉平肝肺之火，去痰，適合熱痰咳嗽者。干的龍脷葉非常輕，所以買10g已經足夠一家人喝的，太多味道就有點苦了，作為咳嗽的一個食療是不錯的。配合南北杏止咳降肺氣的效果更佳。中醫認為“五臟六腑皆令人咳非獨肺也”，肝咳也是其中一種。有時候生氣后特別想咳，不是因為“氣到肺炸”，而是因為肝火旺，所以這時候用這個龍脷葉，既可平肺火，也能平肝火，相得益彰，加之南北杏搭配，止咳化痰之效力更佳。

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