人民網(wǎng)北京5月16日電 （曾璇）5月15日，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和人民網(wǎng)主辦的“第二屆全民營(yíng)養(yǎng)周”啟動(dòng)儀式在人民日?qǐng)?bào)社舉行。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合今日頭條在啟動(dòng)儀式上還共同發(fā)布了“中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)關(guān)注度大數(shù)據(jù)白皮書(shū)”，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系馬冠生教授為網(wǎng)友們進(jìn)行了詳細(xì)的數(shù)據(jù)解讀。

過(guò)去一年，哪些詞是營(yíng)養(yǎng)熱詞？

馬冠生介紹：“從2015年4月到2016年3月的數(shù)據(jù)可以看到，第一，人們對(duì)血糖的關(guān)注是非常高的；另外，大家對(duì)膽固醇的關(guān)注度也非常高；此外食物、糖尿病、大蒜這些也成為營(yíng)養(yǎng)健康資訊類(lèi)的熱詞，在全年當(dāng)中都有所體現(xiàn)。”

網(wǎng)民最關(guān)注什么營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵詞 哪10種食物成熱搜

馬冠生總結(jié)：“網(wǎng)民搜索的與‘營(yíng)養(yǎng)’相關(guān)度最高的關(guān)鍵詞，呈現(xiàn)出一些非常有趣的趨勢(shì)。首先從整體看，網(wǎng)民對(duì)于人群的健康，比如男人、女人、孕婦、寶寶等，關(guān)注度是比較高的。第二就是食物，會(huì)有各類(lèi)的食物，包括像枸杞、海帶等等。另外網(wǎng)民對(duì)疾病的預(yù)防也是關(guān)注度非常高的。大數(shù)據(jù)顯示，與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)度最高的10種食物，在數(shù)據(jù)分析中包括雞蛋、香蕉、蜂蜜、紅薯、枸杞、紅棗、海帶、豆?jié){、紅糖以及蔬菜，我們深入分析，實(shí)際上這也與網(wǎng)上流傳的一些事件是密切相關(guān)的。”

哪些辟謠文章閱讀量過(guò)百萬(wàn)？

馬冠生用數(shù)據(jù)給出了答案：“與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的、辟謠類(lèi)文章的前五位，文章閱讀量都是超過(guò)了百萬(wàn)級(jí)的。第一個(gè)就是關(guān)于某快餐店所用的雞是六個(gè)翅膀、八條腿，這個(gè)文章在一年當(dāng)中超過(guò)了680萬(wàn)的閱讀量。第二是關(guān)于豬油吃還是不吃？這個(gè)閱讀量也是達(dá)到了478萬(wàn)以上。第三，關(guān)于方便面到底是垃圾食品還是安全營(yíng)養(yǎng)的食品，這個(gè)閱讀量達(dá)到了270多萬(wàn)。第四是關(guān)于紅糖的問(wèn)題，月經(jīng)期間是不是要喝紅糖，閱讀量為 250多萬(wàn)。第五是關(guān)于香蕉通便的辟謠文章，閱讀量也是達(dá)到230多萬(wàn)。”

哪些人對(duì)于營(yíng)養(yǎng)比較關(guān)注？

馬冠生進(jìn)一步介紹：“在網(wǎng)民當(dāng)中，哪些人對(duì)于營(yíng)養(yǎng)比較關(guān)注？有哪些特點(diǎn)？總體來(lái)說(shuō)，41-50歲這個(gè)人群，也就是中年人，更關(guān)注營(yíng)養(yǎng)。50歲以上的群體，隨著年齡的增長(zhǎng)，呈現(xiàn)出對(duì)營(yíng)養(yǎng)關(guān)注度更高的趨勢(shì)。同時(shí)，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)資訊的關(guān)注方面，女性比男性的關(guān)注度更高。女性當(dāng)中，有幾乎五分之一的人是更關(guān)注營(yíng)養(yǎng)資訊的，而在男性居民當(dāng)中，這個(gè)比例還不到10%。”

關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的人群最關(guān)注哪些運(yùn)動(dòng)形式？

馬冠生也就此問(wèn)題進(jìn)行了數(shù)據(jù)分享：“在關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的人群中，數(shù)據(jù)顯示，他們最關(guān)注的運(yùn)動(dòng)形式有五個(gè)。游泳排在第一位，之后依次是跑步、騎自行車(chē)、瑜珈和做俯臥撐。因此這對(duì)我們今后怎么去指導(dǎo)這些人群更好地開(kāi)展更適宜的身體活動(dòng)也是很好的提示。”