久坐電腦前 吃些什么能夠護眼？

春節長假結束后，很多人一下子忙碌起來，又回到每天面對電腦的狀態。常盯著電腦，對于眼睛的刺激非常大，因此電腦一族日常要多吃護眼食物。

1、胡蘿卜。對于經常用眼一族來說，日常如果常吃胡蘿卜的話，就可以起到緩解眼疲勞、促進生長發育、維持正常視覺的作用，對防治干眼病、夜盲癥具有很好的效果，尤其是對于電腦一族來說，日常更要多吃胡蘿卜。

2、枸杞子。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。現代醫學研究發現，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿，它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶堿。藥理實驗表明，甜茶堿有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生的作用。

3、香蕉。香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。因此用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力，并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。

4、鹽藻。鹽藻富含β-胡蘿卜素。國內外研究顯示，血中β-胡蘿卜素濃度低的人發生白內障的機會比血中β-胡蘿卜素濃度高的人高5.6倍，口服天然胡蘿卜素對預防白內障具有較好的效果。天然胡蘿卜素可以合成視桿細胞的感光物質（視紫紅質），它具有維護夜視功能，可以改善夜盲癥。因為天然胡蘿卜素能保持上皮組織的完整結構，對干眼病也具有較好效果。