人民網(wǎng)北京3月1日電 （曾璇）2017年全國(guó)“兩會(huì)”期間，人民日?qǐng)?bào)社人民網(wǎng)聯(lián)合多家機(jī)構(gòu)共同舉辦“健康中國(guó)人”系列圓桌論壇。在人民網(wǎng)與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦的“健康中國(guó)·營(yíng)養(yǎng)先行”專場(chǎng)論壇上，中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員陳君石指出，吃動(dòng)兩平衡，講營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也不能忘記體育鍛煉。

中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員陳君石

陳君石表示，《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》當(dāng)中的幾項(xiàng)指標(biāo)說(shuō)明了營(yíng)養(yǎng)的重要性，比如預(yù)期壽命、嬰兒死亡率、5歲以下兒童的死亡率、孕產(chǎn)婦的死亡率等。國(guó)民體質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)合格不合格、國(guó)民健康素養(yǎng)的提高以及健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，所有這些，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)是不行的。“我們鼓勵(lì)吃動(dòng)兩平衡，一方面要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，另一方面也要適當(dāng)進(jìn)行身體活動(dòng)。”

陳君石說(shuō)，隨著社會(huì)發(fā)展，我們的身體活動(dòng)機(jī)會(huì)越來(lái)越少了，出門(mén)坐車(chē)、上樓坐電梯……值得警惕的是，有大量數(shù)據(jù)證明，身體不活動(dòng)是人死亡和很多慢性疾病的主要危險(xiǎn)因素。所以陳君石院士提醒大家：營(yíng)養(yǎng)要攝入，但是吃的時(shí)候不要忘了動(dòng)，要講求“吃動(dòng)兩平衡”。