美食和性，不僅是人的兩大基本需求，兩者還會互相影響。許多研究表明，一些食物具有催情助性作用，夫妻或情侶不妨一試。

1.牡蠣。發表于美國《科學報告》上的一項2016年研究表明，牡蠣富含鋅，攝取足量的鋅對維護男性正常生殖功能至關重要。美國佛羅里達貝瑞大學化學教授喬治·費舍爾開展的一項研究發現，牡蠣和其他雙殼貝類含有D-天門冬氨酸，可提升男性體內睪酮水平。還有專家指出，牡蠣因其品相和濕滑而激發人的情欲，讓人也想親吻、體驗相近感受。

2.辣椒。研究發現，辣椒所含的辣椒素與心血管功能改善（比如吃辣椒可以促進血液循環）以及男性睪酮水平升高相關，這兩者都可間接改善性欲和性功能。此外，吃辣椒時的辣爽體驗，可以促進內啡肽（一種令人愉悅的物質）的釋放，也有助于提升性欲。

3.瑪卡根粉。2008年的一項研究發現，瑪卡根有助于提升性欲，并能對抗因服用“選擇性5-羥色胺再攝取抑制劑”類藥物所導致的性功能障礙。瑪卡根中的特效成分是精氨酸，其與睪酮水平升高相關，而睪酮有助提升男女的性欲水平。研究發現，服用瑪卡根粉效果最好。

4.三文魚。相當數量的研究發現，維生素D水平高與較高的睪酮水平以及較低的抑郁發生率相關，這兩個因素都有助于提升性欲。野生三文魚是膳食維生素D的最佳來源之一，而且富含益于心臟健康的歐米伽3脂肪酸以及優質蛋白質。

5.黑松露。黑松露含有天然的女性費洛蒙（外激素）—雄甾烯醇，一些研究發現其同男性性欲提升也有關。

6.姜。多項研究顯示，吃姜或許能激活一類統稱為“一氧化氮合酶”的酶類，這些酶可以強化性功能。另一項來自南非的研究表明，吃姜能增加實驗鼠的性喚起和性刺激。吃姜還能緩解肌肉痛和經痛，降低心臟病風險，并可預防肥胖和糖尿病，這些都有利于健康的性生活。

7.西瓜。西瓜富含多種植物營養素，包括番茄紅素和瓜氨酸。美國得克薩斯農工大學一項近期研究發現，瓜氨酸有和“偉哥”相似的作用，能放松血管，或許能促進女性性欲。

8.高麗紅參。美國國立衛生研究院指出，高麗紅參含有“人參皂苷”化合物成分。多項研究顯示，該化合物有抗氧化和抗炎癥功效。短期服用紅參提升性欲是可以的，但長期服用會導致一些副作用，因此服用前建議先咨詢醫生。

9.蟹腳。專家指出，蟹腳富含鋅，鋅不僅可以提升性表現，而且能增強性耐力。

10.鷹角豆。營養專家指出，鷹角豆富含維生素B6，對增強性欲、保持性欲水平正常起到關鍵作用。吃鷹角豆也有助于調控睪酮和多巴胺的生成和分泌。

11.黑巧克力。可可成分在70%以上的黑巧克力能促進多巴胺的釋放，令夫妻或情侶想有親密感。

12.開心果。開心果的健康脂肪成分或能促進血液流動，并改善勃起障礙。

13.香蕉。香蕉富含鉀，能平衡血壓，有益于肌肉強健。鉀還能減少小腿抽筋，不至于破壞床笫之歡。

14.牛油果。牛油果富含歐米伽3脂肪酸和維生素E，后者對激素生成及性反應起到關鍵作用。吃1/3個牛油果就能補充近20種維生素和礦物質，從而改善總體健康水平。

15.蜂蜜。專家指出，吃蜂蜜可以提升能量水平，進而增強性耐力。特別是麥盧卡蜂蜜有多種健康功效，包括治療痤瘡以及改善腸道健康。

16.杏仁。杏仁含有蛋白質和健康脂肪，能為浪漫之夜舒緩且持續地提供能量。杏仁還是鎂和維生素E的很好來源，維生素E是促進血液流動、防止血栓形成的抗氧化劑；而鎂有助于調控血壓水平，利于肌肉和神經正常發揮功能。

17.雞蛋。雞蛋在世界各地的文化中都是生育的一個標志符號。兩個大雞蛋可提供12克高質量蛋白質以及13種關鍵營養物，包括維生素B2、維生素B5以及硒。維生素B2對能量的產生發揮關鍵作用，維生素B5有助調節性激素生成，硒有益于生殖。

18.甜菜根和綠葉菜。增加甜菜根和綠葉菜的攝取量，可促進血液流動，有助于體內一氧化氮的生成。而一氧化氮有助于舒張血管，讓血液暢通無阻地流動。▲（辛 悅 編譯）