問：酒精在化妝品中有什么作用？

　　答：酒精是一種有機溶劑，常被作為化妝品的基礎原料加入化妝品中，不過化妝品中添加的酒精都是經過特殊處理的專用酒精。有皮膚學專家認為，酒精是較好的消毒殺菌劑、清潔劑和去油污劑，對于油性肌膚和易生粉刺暗瘡的皮膚十分有益，合理地使用酒精有利于皮膚健康。

　　（1）酒精在化妝品中的作用。①殺菌消炎； ②賦予產品清涼感；③溶劑作用：溶解不易溶于其他溶劑的原料，溶解皮膚表面的油脂成分而起到清潔作用；④收斂作用：收縮毛孔，讓毛孔變小，使皮膚看起來更為細膩。

　　（2）使用含酒精化妝品的4點提示：①干性皮膚不建議使用含有酒精的化妝品；②對酒精過敏的人或敏感性肌膚人群不能使用含酒精的化妝品；③不要依賴嗅覺判定化妝品中是否含有酒精，高級酒精氣味柔和，與配方中香料散發的香氣混合在一起，很難通過嗅覺聞到酒精氣味；④根據自己皮膚類型正確選擇和使用含有酒精的產品，就不會引起皮膚過敏或干燥問題。

　　問：什么是表面活性劑？它在化妝品中有哪些作用？

　　答：表面活性劑是一種化學結構很特殊的物質，是化妝品原料中的輔助原料，雖然用量不多，但在化妝品中起到很大的作用，主要作用表現為乳化、洗滌、發泡、增溶等。

　　（1）乳化作用

　　平時最常用的膏霜、乳液類護膚品中，既含有油性成分，又含有大量的水分，它們是油性成分與水兩類物質所形成的混合物。正常情況下，油和水互不相溶，攪拌停止后，油和水恢復到分層狀態，不能達到穩定均一的分散體系。而膏霜、乳液類產品中是因為添加了表面活性劑，其特殊結構能夠使互不相溶的油和水兩類物質均勻地混合在一起，并形成一個相對穩定的分散體系，即乳劑，表面活性劑在乳劑中所發揮的這個作用就是乳化作用，發揮乳化作用的表面活性劑被稱為乳化劑。

　　（2）洗滌、發泡作用

　　有些表面活性劑具有很好的洗滌和發泡作用，如皂類就是很常用的一類表面活性劑，常用的香皂、肥皂就是利用其中的皂類成分（表面活性劑）達到清潔、發泡的作用，一些洗面奶就是通過里面的皂類成分發揮清潔作用的。但皂類成分清潔力較強，容易造成皮膚脫脂，并且刺激性也強，所以，干性皮膚及敏感性皮膚不宜使用這類潔膚產品。另外，浴液、洗發香波、洗手液以及牙膏等產品中，發揮清潔和發泡作用的也都是表面活性劑。

　　（3）增溶作用

　　表面活性劑能使一些不溶于或難溶于水的物質在水中的溶解度增大，使其完全溶解于水中，最終形成透明狀態，這個作用就是增溶作用，發揮增溶作用的表面活性劑又稱為增溶劑。如想在透明型化妝水中添加一種潤膚性很好的油性成分，但油不能溶解在水中，只能以小油滴的形式漂浮在化妝水的表面，此時，即可利用表面活性劑的增溶作用，使油性成分溶解在化妝水中，最終呈現出良好的透明外觀。但需要注意的是，通過增溶作用來溶解油性成分的量是有限的，較大量的油性成分很難通過增溶的方式完全溶解于水中。

　　表面活性劑按結構特點的不同可分為陰離子型、陽離子型、兩性離子型和非離子型四大類。其中，陰離子型表面活性劑的洗滌、發泡作用較好，多用于清潔用產品中；陽離子表面活性劑的殺菌、抗靜電以及柔順毛發作用較好，多用于護發素中；兩性離子型表面活性劑洗滌作用較弱，但增泡、穩泡、增稠作用較好，多用于清潔類產品中輔助陰離子型表面活性劑，增強產品的清潔效果，降低刺激性；非離子型表面活性劑以乳化、增溶作用為主，刺激性較低，多用于膏霜、乳液類產品以及需要增溶的水劑類產品中。

　　（摘編自《化妝品安全知識讀本》 中國醫藥科技出版社出版 谷建梅主編）