全球變暖跟奶牛打嗝有關(guān)？據(jù)《科技日報(bào)》報(bào)道稱，日前，科學(xué)家們表示，對奶牛進(jìn)行基因改造以使其少打嗝，或許可以將其甲烷排放削減一半，從而抑制全球變暖。在導(dǎo)致全球變暖方面，甲烷比二氧化碳“作惡更多”。生物材料在分解時(shí)，例如，奶牛在消化過程中會釋放出甲烷。雖然化石燃料的燃燒是迄今導(dǎo)致氣候變化最大的人為因素，但來自農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的甲烷也令情況“雪上加霜”，而這方面主要來自奶牛釋放出的氣體。

據(jù)報(bào)道，日前研究人員撰文稱，他們發(fā)現(xiàn)了一組可遺傳的腸道微生物，其能調(diào)節(jié)奶牛產(chǎn)生的甲烷數(shù)量，可在此基礎(chǔ)上，操縱這些微生物，以大幅減少奶牛產(chǎn)生的甲烷。該研究作者表示，“奶牛產(chǎn)生的甲烷至少90％是通過打嗝排出來的。如果甲烷的產(chǎn)量受到抑制，那么，排放出的氣體也會減少。”研究人員對1000多頭奶牛進(jìn)行了深入研究。他們認(rèn)為，基于他們的研究結(jié)果，可以通過找到甲烷產(chǎn)量最低的奶牛并繁殖它們，同時(shí)排除甲烷排放高的奶牛，以減少甲烷排放。