記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，目前，全市中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂和學(xué)生餐配送單位全部完成“陽(yáng)光餐飲”工程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了信息陽(yáng)光、過程陽(yáng)光和陽(yáng)光評(píng)價(jià)。

從8月底至10月，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教委、市衛(wèi)健委，開展了學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查，全面排查、整治校園內(nèi)及校園周邊的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

專項(xiàng)整治開展以來(lái)，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員9743人次，檢查學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂5725戶次，約談學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人226人次，全部風(fēng)險(xiǎn)隱患均已消除。有關(guān)部門對(duì)米、面、油、肉、蛋、奶等主要食品原料以及餐具、餐盒等食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè)，共采集樣品1884件，合格率99.9%。

市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)安全監(jiān)督管理處副處長(zhǎng)劉真不表示，目前，全市中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂和學(xué)生餐配送單位全部完成“陽(yáng)光餐飲”工程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了信息陽(yáng)光、過程陽(yáng)光和陽(yáng)光評(píng)價(jià)，將學(xué)校食品安全“曬在陽(yáng)光下”，接受全社會(huì)的監(jiān)督。

劉真不表示，下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患“零容忍”，及時(shí)清除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加大對(duì)學(xué)生食品的抽檢力度，將不合格的食品清除出校園市場(chǎng)。（記者 張楠）