近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品18大類食品631批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品614批次，不合格樣品17批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

1.扶溝縣潤和超市有限公司銷售的標稱河南明正清真食品有限公司生產的1批次灰培豆腐，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為184mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

2.永城市聚客隆百貨有限公司發展廣場分公司銷售的標稱山東益正元乳業有限公司委托山東養力多生物科技有限公司生產的1批次果粒酸奶飲品，菌落總數檢出值為4300CFU/g、6600CFU/g、5300CFU/g、6200CFU/g、4100CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過104CFU/g且至少3次檢驗結果不超過102CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

3.永城市聚客隆百貨有限公司發展廣場分公司銷售的標稱山東益正元乳業有限公司委托山東養力多生物科技有限公司生產的1批次果粒酸奶飲品，菌落總數檢出值為1600CFU/g、170CFU/g、8100CFU/g、210CFU/g、200CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過104CFU/g且至少3次檢驗結果不超過102CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

4.永城市聚客隆百貨有限公司發展廣場分公司銷售的標稱山東益正元乳業有限公司委托山東養力多生物科技有限公司生產的1批次芝士酸奶飲品，菌落總數檢出值為220000CFU/g、200000CFU/g、210000CFU/g、190000CFU/g、180000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過104CFU/g且至少3次檢驗結果不超過102CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

5.商丘市睢陽區邵峰小吃店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為424mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為商丘市食品藥品檢驗檢測中心。

6.鄭州市管城區興達餅業商行銷售的標稱武漢市米琪爾食品廠生產的1批次老蘇月葡萄味（熱加工）,酸價(以脂肪計)檢出值為7.9mg/g，標準規定為不大于5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

7.南陽市宛城區眾來樂生活廣場3店銷售的標稱河南民裕華夏葡萄酒業有限公司生產的1批次喜結良緣喜慶紅酒，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為0.893g/kg，標準規定為不大于0.65g/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

8.輝縣市金港商貿有限公司銷售的1批次鯽魚，孔雀石綠檢出值為4.28μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

9.西亞超市連鎖管理有限公司光山二分公司銷售的標稱重慶萬氏商貿有限公司生產的1批次嫩肉淀粉，菌落總數檢出值為1.6×104CFU/g、1.8×104CFU/g、1.7×104CFU/g、1.2×104CFU/g、2.9×104CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

10.民權佰嘉時代商貿有限公司銷售的標稱太康縣永勝食用油廠生產的1批次永勝牌小磨香油，酸值(KOH)檢出值為2.9mg/g，標準規定為不大于2.0mg/g。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。

11.鄭州市鄭東新區老蜀串旋轉小火鍋店銷售的1批次豆腐，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為167mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

12.蘭考縣新世紀量販有限公司新時代店銷售的標稱豫糧集團濮陽凱利來食品有限公司生產的1批次小蛋糕，菌落總數檢出值為36000CFU/g、43000CFU/g、45000CFU/g、50000CFU/g、39000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

13.新鄉市平原示范區家佳樂購物有限公司銷售的標稱煙臺澳雅特酒業有限公司委托衛輝市祥河酒業有限公司生產的1批次銳茗草莓味白蘭地雞尾酒（配制酒）、1批次銳茗紫葡萄味白蘭地雞尾酒（配制酒）、1批次銳茗橙味伏特加雞尾酒（配制酒），酒精度檢出值均為＜0.5%vol，標準規定為3～6%vol。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

14.鄭州道飛商貿有限公司銷售的1批次油麥菜，氟蟲腈檢出值為0.225mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

15.商水縣君順百貨有限公司銷售的標稱河南明正清真食品有限公司生產的1批次灰培豆腐，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為273mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。

二、處置措施

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、新鄉、濮陽、南陽、商丘、周口、信陽、蘭考、永城等市（縣）市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

（國家市場監督管理總局、河南省工商行政管理局供稿）