寒冷的天氣里，喝杯熱飲很取暖，但小心有些飲料反而讓人越喝越冷。近期，臺灣《康健》雜志提示：

　　臺灣基因營養功能醫學專家劉博仁表示，曾有患者因為天冷，每天喝1~2杯熱咖啡取暖，有時甚至一天喝3杯，結果手腳冰冷狀況變得更嚴重。他解釋，咖啡利尿，大量的小便會將身體熱量帶走并導致脫水，反而促進散熱，因此越喝手腳越冷，血液也更黏稠。美國康奈爾大學人類因素及人體工程學實驗室主任亞倫·海茲也表示，除了咖啡，其他含咖啡因的飲品如紅茶、綠茶等，都會促使人排尿，導致身體熱能減少、體溫下降。

　　不止咖啡因飲品，不少蔬果也都有利尿效果，如白蘿卜、冬瓜、西紅柿，但只要加入一些溫熱性的食材或肉類平衡，一樣可以暖身。臺灣聯安預防醫學機構聯青診所營養師莊譓馨建議，喝咖啡、紅茶等可搭配香辛料或溫熱性食材，如肉桂、姜、堅果、核桃等，就可以避免越喝越冷。（郭五陵）