分類投放只是生活垃圾漫長(zhǎng)漂流的開始。

　　在北京的各個(gè)小區(qū)中，清運(yùn)車裝載著生活垃圾駛向各個(gè)大大小小的垃圾處理中轉(zhuǎn)站，再被集中送入垃圾處理廠或循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，經(jīng)過(guò)分揀后，有的被送入焚燒爐用以發(fā)電，有的則被送去生物分解或回收利用。

　　“N道工序”

　　“整個(gè)園區(qū)里各道處理工序間基本可達(dá)成一個(gè)閉環(huán)操作。”朝陽(yáng)區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園王小文說(shuō)。據(jù)了解，目前園區(qū)內(nèi)設(shè)有一個(gè)垃圾填埋場(chǎng)、兩個(gè)焚燒發(fā)電廠、一個(gè)廚余垃圾處理廠和一個(gè)物資回收中心。除了物資回收中心將收運(yùn)來(lái)的廢紙進(jìn)行分揀、壓縮后外運(yùn)處理，其余各廠之間形成一個(gè)垃圾處理分工協(xié)作。

　　2002年12月，園區(qū)內(nèi)部填埋場(chǎng)建成，在此后十年間，被收運(yùn)的垃圾都被拉到填埋場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生填埋。但那時(shí)，收運(yùn)來(lái)的垃圾均為混合垃圾，不同垃圾被堆放在一起，在經(jīng)過(guò)傾瀉、攤平、壓實(shí)工序后鋪上渣土，埋在高密度聚乙烯膜下等待分解。

　　2009年4月，北京市政府發(fā)布《關(guān)于全面推進(jìn)生活垃圾處理工作的意見(jiàn)》。時(shí)任北京市政市容委員會(huì)主任的陳永表示，將結(jié)合“十二五”規(guī)劃，調(diào)整垃圾焚燒、生化處理和填埋比例，實(shí)現(xiàn)全市原生垃圾零填埋。在隨后的2011年2月，朝陽(yáng)區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)了原生垃圾的零填埋。

　　“目前，進(jìn)入填埋場(chǎng)地的都是焚燒過(guò)后的廢渣。”王小文說(shuō)，“園區(qū)里建有兩座焚燒發(fā)電廠，合計(jì)日處理能力可達(dá)到3400噸。”

　　通俗來(lái)看，這些被用于焚燒的垃圾運(yùn)入廠區(qū)后，被傾瀉至垃圾池并經(jīng)歷5-7日的脫水發(fā)酵，隨后被投入焚燒爐中。焚燒過(guò)后生成的渣滓被送去填埋，煙氣通過(guò)前述組合工藝處理后排放。而垃圾在脫水過(guò)后形成的滲瀝液經(jīng)過(guò)“生化+膜”處理形成中水進(jìn)行循環(huán)再利用。“目前，處理產(chǎn)生的中水我們會(huì)用來(lái)灌溉園區(qū)里的花草或是幫助設(shè)備降溫。焚燒過(guò)后生成的電力則輸送給國(guó)家電網(wǎng)。”據(jù)了解，該園區(qū)每年處理焚燒發(fā)電的垃圾量為133.5萬(wàn)噸，發(fā)電量可達(dá)5.3億度。

　　不過(guò)，與其他垃圾不同，由于產(chǎn)出量巨大，含水量大且極易變質(zhì)發(fā)臭，整個(gè)過(guò)程對(duì)處理工序全程具有較高要求。

　　二次過(guò)濾

　　“廚余垃圾在我國(guó)生活垃圾中所占比重投放前高達(dá)70%-85%，含水率約為70%-90%。”清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授聶永豐公開表示。在走訪試點(diǎn)社區(qū)過(guò)程中，社區(qū)志愿者也向北京商報(bào)記者介紹道，居民飲食習(xí)慣使得廚余垃圾占垃圾總量的2/3。混合放置使得垃圾變質(zhì)發(fā)臭、收運(yùn)時(shí)出現(xiàn)湯汁滴漏，還會(huì)增加焚燒、填埋場(chǎng)等垃圾處理過(guò)程中產(chǎn)生的滲濾液量，提高了處理成本。

　　新規(guī)落地伊始，垃圾分類習(xí)慣需要漫長(zhǎng)的培養(yǎng)過(guò)程，這使得被運(yùn)往處理廠的廚余垃圾中仍?shī)A雜其他垃圾。但進(jìn)入后端處理環(huán)節(jié)后，廠房不再人力分揀收運(yùn)來(lái)的廚余垃圾，這便需要設(shè)備幫助進(jìn)行二次過(guò)濾。

　　據(jù)介紹，廚余垃圾進(jìn)廠后，被倒入上料系統(tǒng)通過(guò)雙螺旋結(jié)構(gòu)將垃圾送入大物質(zhì)分揀系統(tǒng)，6厘米以上物質(zhì)被篩出，隨后大于8毫米物質(zhì)被二次過(guò)濾，使得漿液狀垃圾進(jìn)入除砂除雜過(guò)程。“這些被篩選過(guò)后的雜物會(huì)被送去焚燒發(fā)電，而除完砂過(guò)后剩余的漿料進(jìn)入油脂提取系統(tǒng)進(jìn)行二級(jí)提油。”

　　最終，生成的渣相被用來(lái)加工成有機(jī)肥料、水相通過(guò)厭氧處理生成中水，而油相在提取粗油脂后即可被用來(lái)制作生物柴油。與朝陽(yáng)區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園類似，位于魯家山的廚余垃圾處理廠相關(guān)負(fù)責(zé)人趙曉東則對(duì)北京商報(bào)記者表示，廠區(qū)內(nèi)部焚燒發(fā)電廠和廚余垃圾處理廠之間已能實(shí)現(xiàn)協(xié)同。例如，焚燒發(fā)電產(chǎn)生的電能和熱能可供給廚余垃圾處理，而處理過(guò)后的殘?jiān)�又被送去進(jìn)行二次焚燒發(fā)電。

　　據(jù)王小文透露，目前園區(qū)內(nèi)的建筑垃圾處理廠已在調(diào)試階段。投用后，焚燒發(fā)電剩余的殘?jiān)鼘⒈凰腿ブ拼u。“建筑垃圾處理廠每年有100萬(wàn)噸處理量，其中23萬(wàn)噸殘?jiān)�都可做建材用。�?/p>

　　處理能否全覆蓋

　　在這場(chǎng)垃圾處理革命中，最受關(guān)注的依舊是廚余垃圾的歸處。其能否得到妥善清運(yùn)和處理，直接關(guān)系到垃圾分類行動(dòng)能否長(zhǎng)久維系。

　　距離5月1日已逾一月，全市廚余垃圾分出率飆升。6月2日，市城管委副主任李如剛透露，北京市垃圾分類實(shí)施首月，全市家庭廚余垃圾日均分出量達(dá)到740噸。

　　廚余垃圾處理廠設(shè)計(jì)處理能力能否覆蓋日均生產(chǎn)量？

　　在日均設(shè)計(jì)處理能力均為400噸的朝陽(yáng)區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園和海淀區(qū)大工村廚余垃圾處理廠，廠內(nèi)設(shè)備也已達(dá)到滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。“在垃圾分類強(qiáng)制實(shí)施后，廠內(nèi)廚余垃圾日處理量可達(dá)到210-220噸。但因?yàn)椴蛷d、食堂仍在逐步復(fù)工，餐廚垃圾日處理量是140-150噸，最高達(dá)到190噸。”技術(shù)提供方嘉博文公司總經(jīng)理助理曹小剛透露。

　　從北京市生活垃圾處理設(shè)施分布圖來(lái)看，在全市44座垃圾處理廠中，有23座為廚余垃圾處理廠，包括首鋼餐廚廠、豐臺(tái)餐廚廚余廠、順義綜合處理中心、高安屯餐廚廠、南宮餐廚廠和通州生態(tài)處理站等。“當(dāng)某個(gè)區(qū)的廚余垃圾處理廠超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，可申請(qǐng)跨區(qū)處理，只不過(guò)會(huì)繳納一定跨區(qū)處理費(fèi)用。”王小文說(shuō)。

　　就全市層面而言，廚余垃圾處理能力能否消化當(dāng)前日產(chǎn)廚余垃圾量？北京市城管委設(shè)施處副處長(zhǎng)蔡華帥回應(yīng)，目前全市每日廚余垃圾設(shè)計(jì)處理能力達(dá)到5750噸。3000余個(gè)社區(qū)廚余垃圾整體分出率是2%。“在所有社區(qū)均能實(shí)現(xiàn)垃圾分類的情況下，全市家庭廚余垃圾分出率最優(yōu)可達(dá)到15%。”

　　在不計(jì)入餐廚垃圾的情況下，僅以當(dāng)前740噸/日的家庭廚余垃圾分出量計(jì)算，當(dāng)全市各社區(qū)分出率由當(dāng)前2%增至15%，分出率達(dá)到最優(yōu)的情況下，全市日均需處理的廚余垃圾為5550噸/日，設(shè)計(jì)處理能力尚且能覆蓋家庭廚余垃圾生產(chǎn)量。據(jù)市城管委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前全市已在醞釀修建新一批垃圾處理廠，未來(lái)消化全市廚余垃圾生產(chǎn)量是沒(méi)有問(wèn)題的。（記者 陶鳳 劉瀚琳）