肝陰不足型慢性肝炎患者，癥狀表現為脅肋隱痛、綿綿不止、頭暈目眩等。這種肝炎臨床非常常見，經常熬夜、睡眠不足及過食辛辣均會耗傷肝陰。在接受藥物等治療時，可以同服此方：五味子9克、大棗50克、金橘30克，加水同燉，去渣飲湯，1日1劑，分2次服，連服10~15日。

　　方中，五味子為中醫治療肝病的常用藥物，煎煮前將種子打碎，可以促進保肝有效成分全部溶出，充分發揮療效。其辛、甘、酸、苦、咸五味俱全，歸心、肺、腎經，具有益氣、寧心、補腎、生津、收斂、固澀等功效。藥理學研究表明，五味子中含有的五味子醇甲能夠調節神經系統興奮性，具有理想的安定效果，促進寧心安神，改善失眠。它可促進肝藥酶合成，增強其活性，同時降低轉氨酶，提高肝臟解毒能力，利膽保肝，提高免疫力。

　　中醫認為，棗有補脾胃、益氣血和抗衰老的作用。《神農本草經》記載：“大棗，味甘，安中養脾、助十二經、補少氣、生津液、身中不足，久服輕身延年”。大棗所含維C比蘋果、桃子高100倍左右，維生素P含量也為“百果之首”。其不但促進人體正常生物化學過程，提高機體免疫力，還有保護肝臟、增強肌力、抗變態反應的作用。另外，它還能調和諸藥，降低某些藥物的副作用和毒性。煎煮時應切開、去核，使湯汁更甘甜。

　　金橘性溫味甘，具有理氣解郁、止咳化痰等功效，對于壓力過大造成的肝郁氣滯、抑郁不舒有很好的作用。現代研究發現，金橘所含的黃酮類化合物可抗氧化、增強免疫，有解痙、鎮咳、抗痰、抗過敏、強心、利尿功能。它還富含維C，能促進抗體和干擾素生成，增強機體抗病毒和抗癌的能力。

　　本方三味配伍，大棗、金橘均為一般食品，五味子藥性平和，補而不膩，理氣不傷正氣，不會“上火”。它們均有保肝、調節免疫的作用，配伍效果更好。五味子配大棗酸甘養陰，適合治療肝陰不足型慢性肝炎，無肝炎的普通人群出現肝陰不足的表現，也可用此方調養。本方還具有理氣安神的功效，對于肝炎患者合并失眠、抑郁等情況，治療效果更佳。▲