第十四屆亞洲營養(yǎng)大會9月14日至17日在四川成都舉行。本屆大會經(jīng)中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會批準(zhǔn)由中國營養(yǎng)學(xué)會承辦，主題是“可持續(xù)營養(yǎng)助力未來”。在百余場平行論壇中，“核苷酸研究：功能與應(yīng)用”分論壇備受關(guān)注。論壇從產(chǎn)學(xué)研用深度融合的角度，邀請知名高校、頭部企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、評審機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)，多維度探討核苷酸功能的科研和實驗進(jìn)展、應(yīng)用和成果轉(zhuǎn)化、市場前景和趨勢，以及在保健食品新功能的新政下，核苷酸營養(yǎng)在疾病與抗衰老領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用。

北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部李勇、徐美虹教授團(tuán)隊，在論壇上披露了國內(nèi)首次進(jìn)行的核苷酸抗衰老細(xì)胞、菌群、動物和人體試驗研究成果，證實核苷酸具有延緩衰老、延長健康壽命的作用；在已知結(jié)果的數(shù)據(jù)方面，核苷酸對于延緩端粒縮短、應(yīng)對免疫衰老、預(yù)防肌肉減少癥具有顯著意義。

會上，國家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司、國家食品安全風(fēng)險評估中心相關(guān)負(fù)責(zé)人，結(jié)合剛剛頒布的《保健食品新功能及產(chǎn)品技術(shù)評價實施細(xì)則(試行)》、《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的修訂以及新食品原料管理，對核苷酸營養(yǎng)功能的拓展和應(yīng)用進(jìn)行了展望并提出建議。不僅讓參會者捕捉到核苷酸的未來可期，也讓業(yè)界普遍預(yù)測核苷酸營養(yǎng)將成為健康產(chǎn)業(yè)新藍(lán)海。

參加研討的珍奧雙迪健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)劉洪董事長表示，作為國內(nèi)最早進(jìn)行核苷酸產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)，將堅定不移在過去三十年產(chǎn)研基礎(chǔ)上，以更大投入委托北大團(tuán)隊做好核苷酸抗衰老研究，趁保健食品新功能新政出臺的東風(fēng)，做好成果轉(zhuǎn)化和市場推廣，助力健康中國和行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

亞洲營養(yǎng)大會由亞洲營養(yǎng)學(xué)會聯(lián)合會發(fā)起，每四年召開一次，是亞洲國家分享營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展、展示營養(yǎng)科學(xué)及公共衛(wèi)生領(lǐng)域最新科研成果、推動營養(yǎng)學(xué)科全面發(fā)展的一個重要平臺。