每年春節對糖尿病患者來說都是一道坎，聚會和食物種類的增多，很容易使糖尿病患者失去控制。河南中醫藥大學第一附屬醫院內分泌二區副主任醫師巴明玉在接受人民網記者采訪時表示，飲食調節在糖尿病患者治療過程中是非常重要的一環，強化飲食方式是緩解糖尿病的基礎。那么，糖尿病患者春節該如何健康飲食呢？巴明玉給出以下8點建議。

少油少糖少鹽

春節期間飲食應以低糖、低脂、低熱量為主，避免過量攝入油脂、糖和鹽。特別是烹飪方式優選蒸、煮、燉，少用油炸、油煎、紅燒的方式。

不建議過多攝入煙熏和腌制的肉類、加工過的半成品和成品。同時，減少瓜子、花生、腰果等堅果類的攝入，做到每日定量。另外，可以購買控鹽勺，限制鹽、醬油、耗油、味精等的使用。

食不過飽

飲食應遵循“食不過飽”的原則，每餐七分飽為宜，把握進餐速度，注意每餐的葷素搭配和三餐比例。

規律進餐

春節期間應該盡量保持和日常一致的進餐規律，遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則，避免隨性進餐、不吃早餐和暴飲暴食的行為。

適量補充蛋白質

保證攝入足夠的蛋白質，特別是優質蛋白質，以促進新陳代謝，增強免疫力和飽腹感。富含優質蛋白質的食物包括瘦肉、雞蛋、豆類、牛奶等。

適當攝入新鮮果蔬

春節期間食物種類多樣，但人們往往偏愛肉類，而忽視蔬菜和水果的攝入。果蔬內含有人體必需的礦物質和微量元素，如果攝入不足，可能會導致營養缺失、胃腸蠕動速度變慢、便秘等問題。

建議做到餐餐有蔬菜，每日攝入量不少于500克。糖尿病患者可以優先選擇低糖水果，如草莓、藍莓、柚子等，避免攝入榴蓮、芒果、冬棗、香蕉等高糖水果。兩餐之間進食水果最為合適，盡量不要在餐前或餐后吃水果。

足量飲水

春節期間的食物多為油膩重口味，多飲水有助于消化，可以預防便秘。建議每日飲水量1500至1700毫升，做到定時、主動飲水。

避免過量飲酒

酒精會影響人體血糖水平，同時其熱量較高，容易引起體內脂肪過度堆積，降低脂肪在體內的消耗率，因此糖尿病患者應避免過量飲酒。

勿貪食冷飲

春節期間氣溫較低，胃腸道的消化功能相對較弱，冷飲會刺激胃腸道黏膜，誘發胃腸道不適癥狀，如腹瀉、脹氣等。