今年春節(jié)期間，健康消費已成為越來越多人的選擇。從“囤年貨”到“囤健康”，蓬勃興起的健康消費熱潮呈現(xiàn)出中國經(jīng)濟(jì)的旺盛活力。

　　在永輝超市北京豐科萬達(dá)店，有機(jī)糧油、生態(tài)豬肉、低GI（血糖生成指數(shù)）零食等特色產(chǎn)品擺放在顯著位置，吸引不少消費者駐足選購。永輝超市CEO王守誠告訴記者：“過去，年貨消費主要是米面糧油、煙酒糖茶；如今，消費者更傾向于選擇具備健康屬性的商品作為新年禮物。針對這一趨勢，永輝超市打造全場景健康年貨體系，推出有機(jī)蔬菜、生態(tài)土豬、‘吊水’水產(chǎn)等優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品，以及有機(jī)山茶油、燕窩粥、花膠、猴菇餅干等健康滋養(yǎng)禮盒，精準(zhǔn)對接市民送長輩、送健康的消費需求。”

　　線上平臺的數(shù)據(jù)同樣反映了健康消費的強(qiáng)勁增長勢頭。美團(tuán)醫(yī)藥健康數(shù)據(jù)顯示，2月份以來，美團(tuán)買藥平臺上阿膠訂單量環(huán)比增長近4倍。此外，蛋白粉訂單量環(huán)比增長118%，氨糖軟骨素環(huán)比增長近80%，復(fù)方阿膠漿、碳酸鈣維D3元素片等產(chǎn)品訂單量增速超過50%，強(qiáng)身健體成為越來越多消費者的選擇。

　　為長輩選購年禮，健康成為大多消費者的首要考量因素。京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的“2026年貨節(jié)消費調(diào)研”顯示：第一波年貨購置中，65.6%的消費者優(yōu)先為父母準(zhǔn)備年貨，77.2%的消費者會選擇營養(yǎng)保健品作為饋贈長輩的年禮。

　　調(diào)研同時顯示，83.6%的消費者會為長輩挑選食品禮盒，食品禮盒市場迎來“健康回歸”。蘇州稻香村食品集團(tuán)股份有限公司總裁周立源在接受記者采訪時表示，消費者對糕點的需求從單純口味滿足，升級為營養(yǎng)與口感的多元追求，低糖、低脂、采用天然配料的產(chǎn)品持續(xù)走俏，其中低糖糕點細(xì)分市場增速遠(yuǎn)超行業(yè)平均增速。在節(jié)日禮品場景中，適配全年齡段、契合健康送禮理念的低糖禮盒，需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。公司在傳統(tǒng)糕點全面降糖降脂的基礎(chǔ)上，推出更多融合低糖健康與“藥食同源”理念的新產(chǎn)品。

　　除了食品，與健康有關(guān)的智能科技產(chǎn)品也讓年禮更有溫度、更具實效。在北京工作的方芳，今年為父母置辦了一套“智能健康年貨包”，包含智能藥盒、具備血氧血壓監(jiān)測與跌倒提醒功能的智能手環(huán)、24小時動態(tài)血糖監(jiān)測設(shè)備等。“父母年紀(jì)大了，這些設(shè)備能定時提醒吃藥、實時同步健康數(shù)據(jù)，讓我們能隨時了解老人的健康情況，放心工作?！狈椒颊f。京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，73.5%的消費者關(guān)注為長輩挑選更智能、更便捷的帶電產(chǎn)品作為年禮，其中健康監(jiān)測與慢病管理類產(chǎn)品占比達(dá)45.2%。

　　“健康消費全面崛起，既源于民眾生活水平的提升、健康意識的覺醒與消費代際的更迭，也得益于經(jīng)營主體的創(chuàng)新供給與流通體系的高效保障?！敝袊a(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新分會秘書長田佑中表示，消費者觀念正經(jīng)歷從“關(guān)注疾病”到“關(guān)注全生命周期健康管理”的深刻轉(zhuǎn)型。企業(yè)應(yīng)以人工智能技術(shù)為驅(qū)動，推動健康消費智能化升級，通過產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新，為消費提質(zhì)升級注入新動能。