西安12斤哥承認“以水代酒”造假 酗酒可致癌

人民網北京1月6日電 近日，網絡拼酒的視頻不斷曝出，然而，不斷有消息傳出，部分視頻為炒作，并非真實喝酒。“西安12斤哥”日前公開承認，自己喝的是水而不是酒。即使如此，我們也要警惕過量飲酒的危害。

可致營養不良、引發胰腺炎

大量飲酒尤其是長期大量飲酒的人機體營養狀況低下。一方面大量飲酒使碳水化合物、蛋白質及脂肪的攝入量減少，維生素和礦物質的攝入量也不能滿足要求；另一方面大量飲酒可造成腸黏膜的損傷及對肝臟功能損害，從而影響幾乎所有營養物質的消化、吸收和轉運；加之急性酒精中毒可能引起胰腺炎，造成胰腺分泌不足，進而影響蛋白質、脂肪和脂溶性維生素的吸收和利用，嚴重時還可導致酒精性營養不良。

直接危害肝臟

酒精對肝臟有直接的毒性作用，吸收入血的乙醇在肝內代謝，造成其氧化還原狀態的變化，從而干擾脂類、糖類和蛋白質等營養物質的正常代謝，同時也影響肝臟的正常解毒功能。一次性大量飲酒后，幾天內仍可觀察到肝內脂肪增加及代謝紊亂。乙醛是乙醇在肝臟中代謝過程中的一種中間產物，是一種非常強的反應性化合物，是已知酒精所致肝病的主要因素之一。長期過量飲酒與脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎及肝硬化之間密切相關。在每日飲酒的酒精量大于50g的人群中，10年～15年后發生肝硬化的人數每年約為2％。肝硬化死亡中有40％由酒精中毒引起。

提高患高血壓、癌癥的風險

過量飲酒還會增加患高血壓、中風等疾病的危險；飲酒還會增加患乳腺癌和消化道癌癥的危險。

導致骨質疏松和骨折

酒精對骨骼的影響也取決于飲酒量和期限，長期過量飲酒使礦物質代謝發生顯著變化，例如血清鈣和磷酸鹽水平降低及鎂缺乏，這些都可導致骨骼量異常，容易增加骨質疏松癥的發生和容易導致骨折。

破壞人的正常性格

過量飲酒還可改變人的判斷能力。長期過量飲酒還可導致酒精依賴癥、成癮以及其他嚴重的健康問題。并可導致事故及暴力的增加，對個人健康和社會安定都是有害的，應該嚴禁酗酒。（趙敬菡綜合）