6月19日10:30 韓軍花、羅之綱教您看懂食品營養標簽

人民網北京6月16日電 （王亞微）誘人的名稱、炫麗的包裝、紛繁的條目，超市貨架上的食品品種多樣,選擇時卻讓人無從下手。其實，食品包裝上的標簽可以提示很多信息。今年的6月16日至7月2日是全國食品安全宣傳周，人民網健康衛生頻道將陸續推出“食品安全”系列訪談節目。6月19日10:30，國家食品安全風險評估中心標準三部副主任韓軍花以及康師傅控股公司中央研究所食品安全中心總監羅之綱將做客人民網，就“教您看懂食品營養標簽”這一話題和網友進行交流，敬請關注！

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【嘉賓簡介】

韓軍花，國家食品安全風險評估中心標準三部副主任，博士，研究員。主要負責營養和特殊膳食食品國家標準的研究和管理工作。近年來作為主要起草人參與起草的重要標準包括：GB14880-2012食品營養強化劑使用標準、GB28050-2011預包裝食品營養標簽通則、GB13432-2013預包裝特殊膳食用食品標簽、GB29922-2013特殊醫學用途配方食品通則、GB7718-2011預包裝食品標簽通則等。

羅之綱，臺灣大學博士，生物化學工程專業，副教授。從事食品研究開發工作十余年, 曾任臺灣佳格食品公司研發經理, 臺灣實踐大學食品營養暨保健生技研究所兼任副教授, 現任康師傅控股公司中央研究所食品安全中心總監，全國飲料標準化技術委員會委員, 天津科技大學客座教授。