第195期：護(hù)牙吃啥？5種營養(yǎng)素打造健康牙齒

牙齒是人體非常重要的器官，在很大程度上影響著我們的身體健康。我們攝取食物需要牙齒，沒了牙齒只能吃一些較軟的食物，而一些營養(yǎng)價(jià)值豐富的，尤其是含蛋白質(zhì)豐富的食物就很難攝取了。昨天是“國際愛牙日”，小于老師今天繼續(xù)圍繞這個(gè)話題與大家聊聊應(yīng)如何來保護(hù)我們的牙齒？告訴大家?guī)追N可以保護(hù)牙齒的營養(yǎng)素。

1、鈣。鈣是牙齒的主要成分，因此，多攝入含鈣高的食物，有助于保護(hù)牙齒。日常食物中的牛奶、豆制品都是不錯(cuò)的選擇，不過，奶中的鈣磷比例更適合人體吸收，是鈣的最佳來源，建議用奶制品來補(bǔ)充。

2、鎂。鎂元素和鈣是相輔相成的，鈣增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度，鎂塑造骨骼形態(tài)，所以，補(bǔ)充充足的鎂元素，可以讓你的牙齒長得更規(guī)整，更美麗漂亮。常見富含鎂的食物有深色的蔬菜、水果和海產(chǎn)品。

3、維生素D。目前已知的維生素D至少有10種，其中最重要的是維生素D2和D3，而D3可以促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷元素的吸收，讓鈣可以更快速的在骨骼上沉積，從而強(qiáng)化牙齒。富含維生素D3的食物有動(dòng)物的肝臟、深海魚類等。

4、維生素C。雖然說維生素C不能起到強(qiáng)健骨骼的作用，但是它可以預(yù)防牙齒周圍的病變，例如牙齦發(fā)炎、口齒炎等，多補(bǔ)充維生素C吧，它可以讓你的牙齒更健康。富含維生素C的食物有獼猴桃、橙子、橘子等大量的深色蔬菜和水果。

5、氟。氟也是牙齒健康的重要元素。氟元素可以和鈣磷結(jié)合成氟磷灰石，它可以防止細(xì)菌侵蝕牙齒，還可以抑制細(xì)菌繁殖。茶、蜂蜜和礦泉水中都富含此元素。

“牙痛不是病，疼起來真要命”，小于老師告訴大家，牙痛真是病，起碼有炎癥。記住今天小于老師講的有利于保護(hù)牙齒的5大營養(yǎng)元素吧，這樣才能牙好！味口好！身體好！【往期精彩內(nèi)容回顧】

作者介紹：于良，自媒體營養(yǎng)師，人民網(wǎng)健康頻道《小于營養(yǎng)“識(shí)”堂》專欄作者，北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)員，全國十大金牌營養(yǎng)講師，中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視等國內(nèi)多家主流媒體營養(yǎng)嘉賓，《中國食品報(bào)》《中國中醫(yī)藥報(bào)》撰稿人，中國藥科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)等高校特聘老師。

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