暑是炎熱的意思。“大暑小暑，上蒸下煮。”節(jié)至小暑，也就進(jìn)入了我們常說(shuō)的“三伏天”，連風(fēng)也變得熱浪滾滾。所謂“冷在三九，熱在三伏”，三伏天應(yīng)該是一年中最熱的時(shí)節(jié)。“伏”，是指藏陰氣于熾熱之中的意思。三伏的具體日期是由節(jié)氣的日期和干支紀(jì)日的日期配合決定的。我國(guó)古代流行“干支紀(jì)日法”，用10個(gè)天干（甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸）與12個(gè)地支（子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥）相配合而成的60組不同的名稱來(lái)記日子，循環(huán)使用。每逢有庚字的日子叫庚日，如庚子、庚寅、庚辰……夏至以后的第三個(gè)庚日、第四個(gè)庚日分別為初伏（頭伏）和中伏（二伏）的開(kāi)始日期，立秋以后的第一個(gè)庚日為末伏（三伏）的第一天。一般頭伏10天，中伏10天或者20天，末伏10天，合稱“三伏”。

　　【民俗】

　　食新：在過(guò)去，民間有小暑時(shí)節(jié)“食新”的習(xí)俗，即在小暑過(guò)后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯祭祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。所以，民間有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說(shuō)法。

　　吃餃子：小暑開(kāi)始入伏，關(guān)于伏天的民諺有：“頭伏蘿卜，二伏菜，三伏還能種蕎麥。”“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。”頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。

　　吃藕：在民間還有小暑吃藕的習(xí)俗，藕有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效，適合夏天食用。

　　【養(yǎng)生】

　　平心靜氣：中醫(yī)講究心傷則心跳神蕩，精神渙散，甚則精神失常等。心為五臟六腑之大主，一切生命活動(dòng)都是五臟功能的集中表現(xiàn)，心神受損則必涉及其他臟腑。故夏季養(yǎng)生重點(diǎn)突出“心靜”二子就是這個(gè)道理，應(yīng)平心靜氣，確保心臟機(jī)能的旺盛，以符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”之原則。

　　少動(dòng)多靜：炎炎夏季，驕陽(yáng)普照，地?zé)嵴趄v，正是人體陽(yáng)氣活動(dòng)旺盛之時(shí)，養(yǎng)生也宜側(cè)重于養(yǎng)陽(yáng)才能順應(yīng)季節(jié)變化。此時(shí)，人們要注意勞逸結(jié)合，保護(hù)人體的陽(yáng)氣。最好堅(jiān)持“少動(dòng)多靜”的原則，到大自然中去，步山徑、撫松竹，還可以在環(huán)境清幽的室內(nèi)讀書(shū)習(xí)字、品茶吟詩(shī)、觀景納涼，運(yùn)動(dòng)最好選在早上和晚上。

　　切勿赤膊：人的體溫調(diào)節(jié)不僅靠皮膚蒸發(fā)，還和皮膚輻射有關(guān)。當(dāng)外界溫度超過(guò)37攝氏度時(shí)，體溫主要靠皮膚蒸發(fā)來(lái)散熱；當(dāng)氣溫繼續(xù)升高時(shí)，皮膚不但不能通過(guò)輻射方式來(lái)散熱，還會(huì)從外界環(huán)境中吸收熱量，使人感到更加悶熱。所以，赤膊不但不涼爽，反而會(huì)感到更熱。小暑節(jié)氣，太陽(yáng)距地面較近，晴天空氣中紫外線含量在一年當(dāng)中是比較高的，因此赤膊也容易造成曬傷。