編者按：“身體健康是革命的本錢(qián)”，但是，在繁忙的生活中，大家往往是忙于工作，急于應(yīng)酬，卻忽略了身體健康這塊風(fēng)水寶地。其實(shí)，平時(shí)稍加注意，提早預(yù)防，健康就在我們身邊。人民健康網(wǎng)推出《“健”識(shí)早知道》專(zhuān)欄，專(zhuān)為你收集整理平時(shí)忽略的健康知識(shí)，做你的健康智庫(kù)，同您一起將健康進(jìn)行到底！今天為你講講養(yǎng)護(hù)血管那些事。

人的衰老先從血管開(kāi)始，隨著年齡的增長(zhǎng)，血管也在變老。就像時(shí)間用長(zhǎng)了的管道要結(jié)垢、生銹，隨著年齡增長(zhǎng)，膽固醇、甘油三酯等在血管內(nèi)壁上越積越多，血管硬化，血流受阻，最終因缺血而影響心、腦、腎及四肢遠(yuǎn)端血管，這就是人到中老年易與腦卒中、冠心病、腦梗死、肢體動(dòng)脈硬化等疾病”結(jié)緣“的癥結(jié)所在。臨床上，30多歲的腦梗塞患者時(shí)有出現(xiàn)，這其實(shí)就是“未老先衰”的寫(xiě)照。

腦血管堵了——偏癱，心血管堵了——心梗，腎血管堵了——尿毒癥，腿血管堵了——截肢，眼睛血管堵了——失明……只要血管出了問(wèn)題，病也就來(lái)了。

血管不好危害多，但哪些因素導(dǎo)致你的血管提前老化？又如何讓血管保持“年輕態(tài)”？一起來(lái)看。

血管不好，從頭傷到腳

頭：影響認(rèn)知

北京同仁醫(yī)院心血管外科主任醫(yī)師、教授吳明營(yíng)表示，現(xiàn)代人由于飲食和生活方式不健康，慢性病不請(qǐng)自來(lái)，腦袋里的大動(dòng)脈血管壁上也悄悄產(chǎn)生了斑塊。斑塊一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大，血壓平穩(wěn)時(shí)，還算相對(duì)安全。若血壓突然升高，斑塊就會(huì)被“刺激”脫落，沖向細(xì)小動(dòng)脈，導(dǎo)致腦梗死。同時(shí)，血管隨著年齡增長(zhǎng)逐漸“老化”，個(gè)別地方還會(huì)產(chǎn)生“鼓包”（微小的動(dòng)脈瘤），一旦破裂，就是腦出血。大腦作為人體的“總司令部”，若是生病了，思維和行動(dòng)也會(huì)跟著失靈，甚至誘發(fā)認(rèn)知障礙。

頸：誘發(fā)卒中

“頸動(dòng)脈是一個(gè)流向大腦的血液通道，各種原因造成的該通道內(nèi)部管徑變小，就稱(chēng)作頸動(dòng)脈狹窄。”吳明營(yíng)表示，最常見(jiàn)導(dǎo)致頸動(dòng)脈狹窄的原因是頸動(dòng)脈硬化，臨床上80%以上的人都屬于這個(gè)情況。動(dòng)脈硬化過(guò)程與水管中水銹形成非常類(lèi)似：最初表現(xiàn)為動(dòng)脈管壁上出現(xiàn)硬化斑塊，隨著斑塊一點(diǎn)點(diǎn)增大，最終形成頸動(dòng)脈狹窄。不僅如此，頸動(dòng)脈狹窄還是導(dǎo)致腦缺血和腦卒中的“罪魁禍?zhǔn)住�。一方面，狹窄的頸動(dòng)脈會(huì)導(dǎo)致腦組織無(wú)法獲得足夠血液，產(chǎn)生缺血癥狀；另一方面，頸動(dòng)脈斑塊若生長(zhǎng)不均勻，可碎裂而產(chǎn)生碎屑，導(dǎo)致腦卒中。

高血壓、糖尿病、冠心病、高血脂、吸煙、酗酒都是頸動(dòng)脈狹窄的高危因素，如生活中經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、發(fā)呆、無(wú)力，白天思維不清、昏昏沉沉，晚上失眠等癥狀，建議去醫(yī)院做個(gè)頸動(dòng)脈的超聲波檢查。若診斷明確，可在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物或手術(shù)治療。

胸：動(dòng)脈夾層

主動(dòng)脈是心臟向全身輸送動(dòng)脈血的總通道，也是人體最粗的血管。吳明營(yíng)介紹，主動(dòng)脈血管壁有內(nèi)、中、外三層膜，正常情況它們緊貼在一起，共同承受血流壓力。若內(nèi)膜出現(xiàn)裂口或潰瘍，血液沖擊便會(huì)沿著這個(gè)“缺口”進(jìn)一步撕扯擴(kuò)張，導(dǎo)致三層膜分離，形成主動(dòng)脈夾層。若不及時(shí)處理，外膜將單獨(dú)承受血壓，隨時(shí)會(huì)發(fā)生致命性破裂，動(dòng)脈血會(huì)直接涌入胸腔、腹腔甚至心包，造成大腦和內(nèi)臟短時(shí)間內(nèi)供血不足，出現(xiàn)失血性休克，患者幾秒鐘之內(nèi)就會(huì)死亡。

“高血壓是主動(dòng)脈夾層的首要危險(xiǎn)因素”，吳明營(yíng)表示，血壓的不穩(wěn)定極易造成動(dòng)脈壁的損傷，臨床上主動(dòng)脈夾層患者幾乎都存在高血壓控制不良的現(xiàn)象。此外，有動(dòng)脈粥樣硬化、血管鈣化斑塊的老人、孕婦及有主動(dòng)脈夾層家族史的人，都是該病高危人群。以上人群若出現(xiàn)“撕心裂肺”的疼痛，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，并感覺(jué)疼痛延伸到了前胸、后背甚至腹部，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。目前，診斷主動(dòng)脈夾層，臨床常用的是CT檢查。醫(yī)生會(huì)根據(jù)患者個(gè)人情況，選擇介入放支架治療或外科手術(shù)治療。

腹：主動(dòng)脈瘤

提到血管疾病，很多人首先想到的就是中風(fēng)、心臟病，但對(duì)腹主動(dòng)脈瘤卻很陌生。其實(shí)，人體最大的主動(dòng)脈血管，往上走可達(dá)到頸部、往下走則可延伸到腹部。腹主動(dòng)脈源源不斷地把從心臟泵出的動(dòng)脈血，通過(guò)其分支血管輸送到全身，就像樹(shù)干和樹(shù)枝一樣。當(dāng)主動(dòng)脈膨脹越來(lái)越薄時(shí)，血管像一個(gè)被撐大的氣球，最終形成主動(dòng)脈瘤。一旦破裂，會(huì)使體內(nèi)大量失血，導(dǎo)致猝死。

吳明營(yíng)表示，這個(gè)病早期幾乎沒(méi)有癥狀，但若感到腰背部或腹部呈撕裂感、刀割樣等脹痛不適，并伴血壓異常升高，則須警惕。此外，建議50歲以上人群，尤其是男性，有高血壓、心血管病等慢性疾病，煙齡10年以上，有外周動(dòng)脈瘤病史者，盡量每年做一次腹部超聲檢查。

腿：深靜脈血栓

“急性下肢深靜脈血栓是很危險(xiǎn)的靜脈病�！痹趨敲鳡I(yíng)看來(lái)，深靜脈血栓形成的最典型癥狀是下肢腫脹。由于深靜脈堵住后血液回流不暢，患側(cè)腿就會(huì)腫起，還會(huì)出現(xiàn)壓痛和發(fā)熱感，就像是被小火從里往外烘烤一樣。若對(duì)側(cè)沒(méi)血栓，或血栓不像另一側(cè)那么嚴(yán)重，則會(huì)形成不對(duì)稱(chēng)下肢腫脹。更加嚴(yán)重的是，若深靜脈血栓遷移至肺部，會(huì)形成有潛在致命威脅的肺栓塞，患者常常會(huì)出現(xiàn)胸痛、憋氣、呼吸困難等癥狀。【詳細(xì)】

不良飲食習(xí)慣最傷血管

長(zhǎng)期飲食不規(guī)律，暴飲暴食。濃油赤醬，高油、高鹽、高糖，葷多于素，都會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多，多余的脂質(zhì)不僅會(huì)沉積在血管壁上堵塞血管，還會(huì)增加血液黏稠度，容易引發(fā)血栓。因此，建議吃飯最好吃七分飽，平時(shí)飲食中少吃燒烤、腌制的加工類(lèi)食品和油炸食品，應(yīng)少肉多菜，避免脂肪攝入過(guò)多。

長(zhǎng)期吸煙會(huì)導(dǎo)致明顯的動(dòng)脈粥樣硬化。香煙中含有尼古丁、一氧化碳、氧自由基、多環(huán)芳香烴及丁二烯等種有害物質(zhì)，它們通過(guò)肺泡與血液中的氣體進(jìn)行交換，到達(dá)血管，干擾血液中的脂肪代謝，破壞血管彈性，損害血管內(nèi)皮，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生、發(fā)展以及血栓的形成。

缺乏運(yùn)動(dòng)是血管堵塞的一大誘因。長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)，血管里面的“垃圾”就沒(méi)有辦法排出，多余的脂肪、膽固醇、糖分等囤積在血液中，使血液變得濃稠骯臟，最終堵塞血管。

長(zhǎng)期熬夜可能帶來(lái)心梗風(fēng)險(xiǎn)。熬夜會(huì)使機(jī)體過(guò)多地分泌腎上腺素和去甲腎上腺素，造成血管收縮、血液流動(dòng)緩慢，血液變得黏稠，血液里的垃圾和毒素、氧自由基等明顯增加。長(zhǎng)期熬夜者的血壓、心率調(diào)節(jié)會(huì)呈現(xiàn)為高負(fù)荷狀態(tài)，血管收縮和免疫調(diào)節(jié)功能也會(huì)出現(xiàn)異常。熬夜者可能會(huì)出現(xiàn)心臟一過(guò)性缺血，同時(shí)冠脈粥樣硬化以及斑塊不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)也大大增加。

壓力大，心情差，精神壓力也能引起血管收縮，加速血管老化， 使血管變硬。【詳細(xì)】

如何養(yǎng)護(hù)好血管

首先，管住嘴，少吃“四高”食品，即高糖、高油、高脂、高鹽，這些食物易導(dǎo)致膽固醇等附著于血管壁上，造成動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致血管不暢通。

其次，不熬夜。長(zhǎng)期熬夜，身體內(nèi)激素分泌周期出現(xiàn)紊亂，增加心腦血管系統(tǒng)的張力。

再次，拒絕吸煙和二手煙。煙草中有害物質(zhì)易誘發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣和動(dòng)脈粥樣硬化，以致形成血栓。

第四，多做有氧運(yùn)動(dòng)。游泳、跳舞、騎自行車(chē)、瑜伽、打太極等都是不錯(cuò)的選擇，即使是最簡(jiǎn)單的健步走，持之以恒都會(huì)使血管的彈力增強(qiáng)。

最后，保持好心情。不少心腦血管疾病都與情緒波動(dòng)過(guò)大有關(guān)。想要血管健康，平和的心態(tài)必不可少。【詳細(xì)】

每天兩瓣蒜養(yǎng)出好血管

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管科主治醫(yī)師王欣介紹，中醫(yī)認(rèn)為大蒜性辛、溫，歸肝、心經(jīng)，其所含有的大蒜素有血管的清道夫之稱(chēng)。無(wú)論是患有高血壓、糖尿病的患者，還是普通人群，每天食用兩瓣蒜，都有輔助降壓、擴(kuò)張血管、降糖，甚至抵抗腫瘤的作用。

涼拌新鮮蔬菜、烹飪海鮮時(shí)加入大蒜，還能佐制蔬菜和海鮮的寒性。若喜歡喝粥，可煮點(diǎn)大蒜粥。取蒜頭30克，去皮，先放到開(kāi)水中煮1分鐘后撈出，再將100克粳米放入水中煮成稀粥，快熟時(shí)將大蒜重新放入粥中煮熟，加鹽調(diào)味即可。要注意的是，有口苦咽干、口舌生瘡、心煩胸悶、大便閉澀等上火癥狀時(shí)盡量要少吃或暫時(shí)先不食用。胃病患者不宜生食大蒜。【詳細(xì)】

多吃食物中的血管“清道夫”

血糖穩(wěn)定劑：普洱茶

普洱茶品性溫和，對(duì)脾胃刺激相對(duì)較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發(fā)現(xiàn)，普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關(guān)生物酶的作用，有助于穩(wěn)定血糖。普洱茶建議在兩餐之間飲用，沖泡時(shí)要用100℃ 的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用，容易沉積塵埃，“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤(rùn)茶”的目的。

血脂調(diào)節(jié)劑：燕麥

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)調(diào)節(jié)血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來(lái)較強(qiáng)的飽腹感，使人長(zhǎng)時(shí)間不餓。建議選擇最“單純”的燕麥，即大片、整粒、不細(xì)碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥�？捎闷浒局�，再加些果仁，營(yíng)養(yǎng)又美味。

血壓控制劑：芹菜

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，有利于控制血壓。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志《高血壓》刊登的一項(xiàng)研究指出，適當(dāng)飲用芹菜汁確實(shí)有助于降血壓。烹制芹菜要少油少鹽，否則會(huì)削弱芹菜的降壓作用。可將芹菜焯水后涼拌，或者直接用來(lái)榨汁喝。

血循環(huán)催化劑：黑豆

黑豆含有豐富的花青素，能清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，花青素還有護(hù)眼的功效�；ㄇ嗨卦谒嵝詶l件下更穩(wěn)定，用醋泡有利于黑豆中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。泡制前需要先將黑豆炒熟，放涼后倒入陳醋使其沒(méi)過(guò)黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋后浸泡，等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可用來(lái)打豆?jié){或熬湯。

血液凈化劑：海帶

海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)，其中的膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中的有害物質(zhì)，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用�？芍苯訉⒑�帶泡發(fā)后，制成涼拌海帶絲。不過(guò)，由于海帶屬于涼性，建議身體較寒、體質(zhì)虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，高溫加熱能中和海帶的涼性。

血栓溶解劑：納豆

納豆是由黃豆通過(guò)納豆菌發(fā)酵制成的豆制品，研究證實(shí)，納豆中的納豆激酶能“溶解”血栓，防止心肌梗死、腦梗死等疾病。此外，納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K，能補(bǔ)充雌激素，改善更年期癥狀，還可預(yù)防骨質(zhì)疏松。為了保持納豆激酶等成分的活性，納豆不能加熱吃，必須是涼菜狀態(tài)，新鮮食用。此外，為了保持它有益于心血管的健康特色，不能在里面加入大量油脂，也不建議配合大量動(dòng)物性食品食用。【詳細(xì)】

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