為了更好的推廣和倡導(dǎo)健康生活方式，落實健康中國-合理膳食行動，2021全民健康方式宣傳月暨全國科普日主題活動“合理膳食，營養(yǎng)惠萬家”于9月17日啟動，人民健康、騰訊視頻、咪咕視頻等多個網(wǎng)絡(luò)平臺同步直播，百余萬公眾在線觀看了此次活動。活動由中國營養(yǎng)學會副理事長常翠青主持。

中國營養(yǎng)學會副理事長常翠青

此次活動由中國營養(yǎng)學會、中國科協(xié)科學技術(shù)傳播中心聯(lián)合主辦，中國移動咪咕公司承制，安利紐崔萊、美國蔓越莓市場協(xié)會、安琪酵母股份有限公司給予支持。

中國科協(xié)科學技術(shù)傳播中心主任鄭浩峻、中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣出席并致辭。活動中舉辦了“吃動平衡 健康體重”和“合理膳食 智慧‘三減’”兩個圓桌論壇，還特設(shè)了“營養(yǎng)廚房”專題，邀請營養(yǎng)專家走進廚房講解和示范營養(yǎng)健康食譜。

中國科協(xié)科技傳播中心主任鄭浩峻

中國科協(xié)科技傳播中心主任鄭浩峻在致辭中提出，美好生活首先是要健康，而合理膳食是健康生活方式的關(guān)鍵性因素，今年，中國營養(yǎng)學會再次聯(lián)合中國科協(xié)科技傳播中心，共同主辦“合理膳食 營養(yǎng)惠萬家”主題活動，對于倡導(dǎo)健康新食尚、鞏固疫情防控成果更加具有特殊意義。希望能夠通過我們的努力，將健康飲食和健康生活的知識理念，廣泛傳播到全社會，讓健康中國成為國家強盛、人民幸福的美好現(xiàn)實。

中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣

中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣表示，舉辦此次活動的目的是為了落實合理膳食行動，倡導(dǎo)健康生活方式，更好的給大家傳播營養(yǎng)健康知識以及合理膳食技巧，讓大家通過學習把知識和技能運用到家庭生活當中。近年來，中國營養(yǎng)學會在健康傳播方面做了大量工作，包括全民營養(yǎng)周活動的發(fā)起和實施、《中國居民膳食指南》的發(fā)布和出版、《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》的制訂，等等。中國營養(yǎng)學會通過凝聚廣大營養(yǎng)科技工作者，不斷提升營養(yǎng)健康科普產(chǎn)品與服務(wù)供給能力，為“健康中國”建設(shè)貢獻自己的力量。

隨后，兩場精彩紛呈的圓桌論壇分別圍繞“合理膳食，智慧‘三減’”和“吃動平衡、健康體重”主題展開，由中國營養(yǎng)學會副秘書長姚魁和中國移動咪咕善跑內(nèi)容總監(jiān)袁峰主持。中國營養(yǎng)學會副理事長、運動營養(yǎng)分會主任委員常翠青，中國營養(yǎng)學會運動營養(yǎng)分會副主任委員、國家體育總局體育科學研究所教授王梅，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所研究員何麗，中國營養(yǎng)學會食物與烹飪營養(yǎng)分會副主任委員、北京市營養(yǎng)源研究所副所長何梅，中國營養(yǎng)學會食物與烹飪營養(yǎng)分會副主任委員范志紅，注冊營養(yǎng)師于良，漲知識學院營養(yǎng)系內(nèi)容總監(jiān)張旭，安琪酵母YE技術(shù)總監(jiān)李沛等嘉賓圍繞如何實踐智慧“三減”、科學運動、吃動平衡等大眾關(guān)心的話題進行了討論。

此外，為說明如何把合理膳食的科學理念運用到日常膳食的準備和制作中，活動特邀中國營養(yǎng)學會食物與烹飪營養(yǎng)分會副主任委員范志紅走進廚房，通過設(shè)計“一日膳食計劃”，現(xiàn)場講解和示范營養(yǎng)健康菜譜，讓公眾了解到如何把合理膳食落實到日常的家庭餐桌上，做到“既營養(yǎng)又不失美味”。