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分享到QQ空間原標題：吃錯雞蛋惹病+中毒 日常吃雞蛋的9點注意
Q：怎樣判斷雞蛋新不新鮮？
答：挑選雞蛋時，可以從三個方面判斷雞蛋的是否新鮮：
1、看：如果蛋殼上會附著一層白霜，蛋殼顏色鮮明，氣孔明顯，則是新鮮的雞蛋；
2、搖：用手晃動雞蛋，內部不會晃動的是鮮蛋；
3、試：將雞蛋放入冷水中，會下沉的是鮮蛋。
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(責編：蔡熊更、劉婧婷)
Q：怎樣判斷雞蛋新不新鮮？
答：挑選雞蛋時，可以從三個方面判斷雞蛋的是否新鮮：
1、看：如果蛋殼上會附著一層白霜，蛋殼顏色鮮明，氣孔明顯，則是新鮮的雞蛋；
2、搖：用手晃動雞蛋，內部不會晃動的是鮮蛋；
3、試：將雞蛋放入冷水中，會下沉的是鮮蛋。
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