原標(biāo)題:盤(pán)點(diǎn)11種無(wú)意間問(wèn)世的食物
法式翻轉(zhuǎn)甜點(diǎn)蘋(píng)果派的背后有一個(gè)有趣的故事。在19世紀(jì)80年代,姐妹斯蒂芬妮(Stéphanie)和卡羅琳 塔塔(Caroline Tatin)開(kāi)了一家旅館。不料,斯蒂芬妮在做蘋(píng)果餡餅時(shí),因勞累過(guò)度烤糊了蘋(píng)果。結(jié)果,她急中生智把派皮扣在蘋(píng)果上。就這樣,翻轉(zhuǎn)蘋(píng)果派誕生了。
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(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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