鄭州市中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師朱紹英介紹，現(xiàn)在不少人體內(nèi)有濕氣。體內(nèi)濕氣重的人常常會(huì)感覺(jué)四肢無(wú)力，身體疲乏，活動(dòng)時(shí)關(guān)節(jié)發(fā)緊、不靈活，且常常覺(jué)得頭腦昏沉、記憶力減退。

在夏季，濕氣重往往會(huì)導(dǎo)致食欲變差。到了飯點(diǎn)卻沒(méi)有饑餓感，吃一點(diǎn)兒東西就感覺(jué)胃脹，吃飯過(guò)程中還隱約有惡心感。

另外，舌苔顏色過(guò)于發(fā)白發(fā)黃，且比較厚膩，頭發(fā)、鼻子、臉頰總是出很多油；大便稀爛、不成形等都是濕氣重的表現(xiàn)。

朱紹英說(shuō)，很多情況下，體內(nèi)濕氣過(guò)重是由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致的。

平時(shí)應(yīng)該常吃哪些食物可以遠(yuǎn)離濕氣？朱紹英提出以下建議：

1.常吃薏米。薏米可以促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)、水分代謝，有利尿消腫、健脾祛濕的效果。而且薏米含有豐富的水溶性膳食纖維,可以改善便秘。薏米的吃法很多,可用薏米煲湯、煲粥等。

2.吃點(diǎn)姜。姜也是祛濕良品，炒菜、燉湯時(shí)可以適當(dāng)加些姜末、姜片調(diào)味，也可以做以子姜為主食材的菜肴，如姜爆鴨、子姜炒肉片、子姜燉牛肉等。

3.吃些紅豆。紅豆可以補(bǔ)血，也可以除濕。紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。

用紅豆煮水喝，或者加上黑豆和綠豆一起煮水，可以有效排出體內(nèi)的濕氣。紅豆也可以用來(lái)制作紅豆沙、熬稀粥、做甜品。

4.吃些山藥。雖然山藥并沒(méi)有直接除濕的功效，但是山藥可以補(bǔ)脾，可以間接讓體內(nèi)濕氣排出。

山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做成點(diǎn)心吃，蒸熟蘸白糖吃也可以。

鐵棍山藥比較好，可以藥食兩用，補(bǔ)脾效果更好一些，而且還可以補(bǔ)氣。

5.吃點(diǎn)水果。水果如蘋(píng)果、木瓜、無(wú)花果等也有除濕的作用。其中，蘋(píng)果有健脾、補(bǔ)氣、益胃、生津和潤(rùn)燥等功效，適合脾虛、食量減少、胃陰虧虛的人食用。木瓜有健脾胃和助消化的功效，可用于緩解消化不良。無(wú)花果有開(kāi)胃、清熱、潤(rùn)腸等功效，可用于食欲不振、便秘及瀉痢等癥的食療。

朱紹英提醒，要去除體內(nèi)濕氣，除了注意調(diào)理飲食外，還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，包括平時(shí)不要穿潮濕未干的衣服，不要蓋潮濕的被子, 房間內(nèi)多開(kāi)窗通風(fēng)，保持空氣流通。

（摘自《大河健康報(bào)》）

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