編者按：“身體健康是革命的本錢”，但是，在繁忙的生活中，大家往往是忙于工作，急于應(yīng)酬，卻忽略了身體健康這塊風(fēng)水寶地。其實，平時稍加注意，提早預(yù)防，健康就在我們身邊。人民健康網(wǎng)推出《“健”識早知道》專欄，專為你收集整理平時忽略的健康知識，做您的健康智庫，同您一起將健康進行到底！

想健康一輩子離不開八種好食物

改善皮膚細紋：葡萄

細胞代謝會產(chǎn)生自由基，對皮膚傷害極大，而葡萄里的抗氧化劑能預(yù)防和修復(fù)自由基導(dǎo)致的皮膚干燥、起皺紋和松弛下垂問題。一天吃兩小串葡萄就可滿足正常人每日20%的維他命C攝入量，還可防止皮膚彈性蛋白的流失。

消除壞情緒：全麥面包

美國巴爾的摩莫西醫(yī)療中心的凱利奧康納博士稱，情緒不佳的人喜歡吃甜食，因為碳水化合物能刺激大腦分泌5—羥色胺，緩解壓力，消除抑郁情緒。但是簡單碳水化合物易造成血糖大幅度波動，讓心情變得更糟，所以應(yīng)盡可能選擇復(fù)雜的碳水化合物，如扁豆和全麥面包。

去除青春痘：核桃和魚肉

密歇根州立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，富含歐米伽—3脂肪酸的食物能顯著減少皮膚感染，其中包括炎性痤瘡和粉刺，魚肉和核桃、亞麻籽都是不錯的選擇。

減少指甲劈裂：雞蛋

不要認(rèn)為指甲只有一層，其實它還有角蛋白層。如果你的指甲比較脆、易劈裂，最快捷的補救辦法是補充蛋白質(zhì)。多數(shù)人每天需要補充45至65克，可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和堅果。另外，早餐吃兩個雞蛋就能攝入12.5克的蛋白質(zhì)。

滋潤頭發(fā)：綠茶

頭發(fā)質(zhì)量差的人最好每天喝2至3杯綠茶。茶里的咖啡因能減慢某種化學(xué)物質(zhì)的分泌，而該物質(zhì)會誘使毛囊萎縮，讓頭發(fā)看起來很稀疏。

消除口臭：原味酸奶

嚼塊口香糖雖然能快速清新口氣，但是治標(biāo)不治本。口臭是舌頭上、牙齒間、喉嚨處積累的細菌所致。如果口香糖糖分較多，還會加快這些微生物的生長，使口氣更臭。日本研究人員發(fā)現(xiàn)，飲用原味、無糖酸奶能清除口腔里發(fā)臭的硫化物。

緩解經(jīng)前不適：牛奶

紐約內(nèi)分泌專家蘇珊雅各布布斯表示，缺鈣的女性會體驗更嚴(yán)重的腹絞痛、情緒波動和腹脹等經(jīng)前不適。研究發(fā)現(xiàn)，每天補充1200毫克的鈣能將這些癥狀減少48%。

讓精力更充沛：蘋果加花生醬

這個組合里含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)，比餅干這樣單獨的碳水化合物消化時間更長，所以能源源不斷地為身體補充能量。【詳細】

“三味藥茶”抗衰老

伸筋草。其性辛溫、味苦，入肝經(jīng)，具有舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)散寒、除濕消腫的作用。對于老年人骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)酸痛、四肢軟弱無力、抽筋等常見問題有很好的緩解和治療效果，建議這些人群可經(jīng)常用伸筋草泡水喝。

遠志。關(guān)于遠志有一段有趣的傳說：話說古代有一秀才，娶得頗通藥理的藥鋪主之女為妻。某年夏日，秀才參加省城鄉(xiāng)試。臨行前，妻子把一段棕色圓木（當(dāng)時稱為“大膽”）交給他，說此木可助夫君一舉奪魁。秀才不解，妻子解釋道：“相公趕考，千里迢迢，天氣酷熱，日間趕路，夜來讀書，豈不有害健康？‘大膽’內(nèi)服有安神補益之效，外用又可治痛疸、腫毒，可保相公一路安康。”后來，秀才果然考中第一名。秀才深感此木神效，但認(rèn)為藥名“大膽”比較粗俗，于是更名“遠志”。建議大家平時可取遠志適量，用開水沖泡飲用。

益智仁。益智仁味辛，性溫，歸脾、腎經(jīng)，古代相傳吃了它可以高中狀元，故取名“狀元果”，同時也由于它能益智、強智，所以又稱益智仁。現(xiàn)代臨床還常用于治療老年癡呆、嘔吐、腎虛、尿頻、遺精等癥。建議平時可取適量益智仁，用開水沖泡飲用，此茶對老年人健忘、精神不振效果尤佳。【詳細】

青少年時多吃菜，中老年時更精明

我們已經(jīng)知道健康與飲食習(xí)慣息息相關(guān)，而一項新研究發(fā)現(xiàn)，青少年時期的食譜是否健康也直接影響著中老年時期的智力、認(rèn)知能力等狀況的好壞。

該研究發(fā)表在專業(yè)雜志《神經(jīng)病學(xué)》上。該研究持續(xù)了20年以上，超過2600位志愿者參與了這項研究，志愿者們最早參與測試的平均年齡在25歲左右。從一開始接受調(diào)查研究，到隔7年和20年再接受相關(guān)測試，他們在認(rèn)知能力測試方面出現(xiàn)很明顯的差異。分析結(jié)果顯示，青少年時期多吃有益心臟健康的食物可能對中年時期的認(rèn)知表現(xiàn)等方面產(chǎn)生影響。

這里所說的“健康飲食”主要是指少肉多蔬菜。研究人員專門研究了這種會進食大量蔬菜和水果、中等量的魚肉、堅果和少量肉類的“地中海式飲食”習(xí)慣。他們認(rèn)為，飲食清淡對大腦有很好的保護作用。尤其是能夠嚴(yán)格遵循健康飲食習(xí)慣的人，在中年時期思維能力會比沒能堅持健康飲食習(xí)慣的人高出46%。【詳細】

這樣健身才能有效

每周起碼鍛煉3次，才能享受運動益處。每周鍛煉1~2次不會帶來持久的健康益處。美國羅格斯大學(xué)的運動學(xué)家肖恩認(rèn)為，每周至少需3天進行有計劃的鍛煉。研究表明，久坐會抵消任何運動的好處。所以，趕緊動起來。

舉鐵是塑造肌肉的有效方式。舉鐵，就是用杠鈴、啞鈴等鐵器進行舉重的鍛煉方式。舉鐵是增強肌肉力量的好方法，但有些女性擔(dān)心因此變得過于粗壯。其實，女性生成的睪酮數(shù)量比男性少得多，這意味著她們再怎么鍛煉也不會肌肉過度發(fā)達。

不過，舉鐵不能將脂肪變成肌肉。從生理學(xué)角度看，它們是兩種不同的組織。脂肪被夾在皮膚和肌肉中間，還會包裹在心臟等器官外部。肌肉組織可被細分為3種主要類型：平滑肌、心肌和骨骼肌，分布于全身。舉鐵真正能做到的是，幫你在任何脂肪組織內(nèi)及其周圍構(gòu)建肌肉。減脂的最佳途徑是健康飲食配合鍛煉。

運動其實最健腦。大量研究表明，體育鍛煉才是改善認(rèn)知功能的最佳方式。美國馬里蘭大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)，有氧運動對增強大腦功能有無與倫比的好處。這種鍛煉不僅對大腦有益，還有助于心臟健康。

想保持好身材，一周都不能停。大多數(shù)人一周內(nèi)不進行規(guī)律鍛煉，肌肉組織就會開始分解。 “用進廢退”這個原則非常適用于健身領(lǐng)域。

平板支撐是鍛煉腹肌的“王牌”。有人用仰臥起坐練腹肌，其實只能針對腹部肌肉，而平板支撐調(diào)動了人體側(cè)面、前面和背部幾組肌肉。因此，如果你想增強核心肌肉群力量，尤其是想練腹肌，那就選擇平板支撐吧。【詳細】

“感冒”別大意 小心是心梗

近日，65歲的劉華宋（化名）連續(xù)幾日肩膀酸疼，手腳發(fā)軟，像往常一樣以為自己患上了感冒，可誰知，竟是得了隨時會致命的急性心梗，如果不及時救治，后果不堪設(shè)想。原來，感冒與心梗都會出現(xiàn)胸痛、胸悶癥狀，常常被混淆。那么，哪些癥狀可能是心梗的早期信號呢？我們又該如何防治呢？

心臟部位隱隱絞痛，伴隨胸悶氣短。人體正常情況下心臟部位的跳動是有一定節(jié)奏的，當(dāng)人體在進行劇烈運動后，心臟會加快跳動，來供給全身的血液。但是對于心梗早期患者來說，在日常生活中，身體經(jīng)常容易感覺到心臟有隱隱絞痛的感覺，胸口像是被人打了一拳，時常感覺到喘不過氣來。一般來說，如果發(fā)現(xiàn)自己身體經(jīng)常出現(xiàn)了心臟隱隱作痛、胸悶氣短的情況，建議盡早去醫(yī)院進行相應(yīng)的檢查，在平時要保持平穩(wěn)的情緒，人在情緒激動的時候，身體內(nèi)的血液循環(huán)容易加速，心臟的負擔(dān)也會加重，對人體于心臟部位的健康是不太有利的。

情緒敏感。在心梗發(fā)作之前，腦血管疾病比較重的患者可能出現(xiàn)很多情緒上的問題，比如精神緊張，對周圍的事物很敏感，產(chǎn)生沒有理由的恐懼感和焦躁感，坐立不安，心中很煩悶，甚至出現(xiàn)暈倒等癥狀，也可能是心梗發(fā)作的前期表現(xiàn)。

身體經(jīng)常冒冷汗，感覺疲憊乏力。當(dāng)人體心臟部位的供血系統(tǒng)出現(xiàn)異常的時候，人體血液循環(huán)會受到阻礙，很多朋友在做好了防寒保暖措施后，身體卻經(jīng)常出現(xiàn)冒冷汗的情況，同時有的人還會有四肢乏力、精神疲憊的情況發(fā)生，這些癥狀都有可能是心臟部位供血異常導(dǎo)致的，在日常生活中要多加留意。

不明原因的惡心、嘔吐、咳嗽。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，約46%的心梗患者在早期，還會出現(xiàn)一定程度的惡心、嘔吐、咳嗽等癥狀，由于這些癥狀不是很典型，很多患者可能會誤以為是消化系統(tǒng)出了問題，從而耽誤了治療。

目前，心梗患者的死亡率并無顯著改善，因為心梗搶救有嚴(yán)格的黃金時間窗，如果過了4～6小時的搶救黃金期，再高超的技術(shù)都回天乏力。如果患者出現(xiàn)突發(fā)性的心前區(qū)疼痛，持續(xù)20分鐘以上仍不能緩解，并伴有大汗淋漓、面色蒼白、嘔吐、惡心、瀕死感等癥狀，就要考慮是心梗，應(yīng)及時撥打120急救電話。建議患者盡量不要選擇自行打車前往醫(yī)院，應(yīng)等待120急救車，因為急救車到達時便可開始急救，這樣可以為患者爭取最寶貴的黃金搶救時間。【詳細】

怎樣判斷患上前列腺增生？

尿頻、夜尿增多尿頻為早期癥狀，后期膀胱有效容量減少，使尿頻嚴(yán)重，嚴(yán)重者會尿急、尿失禁。

排尿困難進行性排尿困難，比如尿線細而無力、排尿不盡，有時會尿到鞋子和褲子上。

尿潴留前列腺增生較重者，梗阻嚴(yán)重時可因受涼、飲酒、憋尿、感染等原因?qū)е履蛞簾o法排出發(fā)生尿潴留。

如何保護好前列腺？

加強體育鍛煉 腹部、大腿和臀部的運動可以對前列腺起到按摩作用，促進前列腺組織的血液循環(huán)和淋巴循環(huán)。

不要讓前列腺受“刺激” 前列腺是敏感的器官，酒精、辛辣食物引起前列腺血管擴張、水腫，可加重或誘發(fā)前列腺炎。久坐、騎車可直接壓迫“刺激”前列腺，影響前列腺的血液循環(huán)及靜態(tài)分泌。每天喝2000毫升以上的白水或茶水，可以充分清洗泌尿道，對前列腺的保健有好處。補充含鋅元素多的食物如蘋果、南瓜子、杏仁和芝麻等，可以增加前列腺的抗炎和抗癌作用。少吃辛辣食物及少飲酒，可以減少前列腺充血。

蹲式排尿 蹲式排尿可促使周圍肌肉群對膀胱和前列腺的擠壓作用，有利于引流前列腺液，不會產(chǎn)生尿液逆流，從而達到有效預(yù)防和治療前列腺炎的目的。對于中老年人老說，蹲式排尿還可以解決殘余尿的問題。【詳細】

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