原標(biāo)題:食療須知:感冒能吃雞蛋嗎 10個關(guān)于雞蛋的小常識
4.吃一盤炒雞蛋或雞蛋羹(約5個),會引起膽固醇的升高嗎?
中國營養(yǎng)學(xué)會建議普通成年人每天攝入的膽固醇不要超過300毫克,高血脂者應(yīng)控制在200毫克以下。一個50克的雞蛋,膽固醇含量達290毫克。但實際上人體每個細(xì)胞的合成都需要膽固醇,為了供應(yīng)需求,人體每天要合成1000毫克以上的膽固醇,因此消費者不必為一次性攝入過多雞蛋擔(dān)心。在接下來的幾天里減少高膽固醇食物的食用量,便不會出現(xiàn)膽固醇升高的麻煩。
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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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