原標題:食療養生:13種健康食物 好吃好喝防早衰
核桃
核桃中所含脂肪主要是亞油酸甘油酯,這種不飽和脂肪酸能減少腸道對膽固醇的吸收,促進內源性膽固醇在肝內降解,從而降低血膽固醇含量,防止高血壓、動脈硬化及冠心病的發生。核桃中所含鎂、鉻、鋅、錳等微量元素對心血管有益,有減輕動脈硬化的作用;鋅和錳還是腦垂體的重要成分,對維持正常的內分泌功能具有一定作用。核桃仁含的磷脂有健腦益智作用,可用于神經衰弱的輔助治療。核桃中所含的B族維生素,可防止細胞老化以及記憶力和性功能減退;所含維生素E有延緩衰老的作用。
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(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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