腫瘤形成因素復雜 盲目吃抗癌食物反得癌【2】

　　抗癌食物長期大量進食恐起反作用

　　李先生是私企老板，經濟條件好，應酬熬夜多，平素是陰虛火旺體質。但他熱衷于食療養生，自從在書上看到介紹大蒜和洋蔥有防癌作用后，幾乎每天必吃一定數量的大蒜、洋蔥。幾年后李先生因便血到醫院就診，經行電子結腸鏡檢查確診大腸癌。這讓李先生大吃一驚：“為何自己天天吃大蒜、洋蔥等防癌食物，反而得了癌?”

　　林舉擇解釋，雖然有些食物在動物實驗研究中被證實有一定的防癌作用，但對人體是否也一樣具有防癌作用，那就還缺乏確切的科學依據。再者每個人的體質不一樣，同樣的食物有的人可吃，有的人吃多了則可能引起其他問題。如大蒜、洋蔥性溫燥，對于熱性或陰虛火旺體質的人士來說，吃這類食物無異于火上加油，長期、大量去食用這類溫燥食物，加重自己的偏頗體質，致使人體內環境失調，反而更容易致癌。

　　建立健康生活方式最重要

　　2012年中國癌癥基金會在北京提出并推廣的“遠離癌癥十二條” ，其中涉及飲食防癌的有5條，另外的7條重要防癌建議是強調要遠離煙草、預防感染、注重體重管理、規律身體鍛煉、不要濫用營養補充劑來防癌、提倡母乳喂養和心理健康。所以，如果人們日常僅僅重視飲食防癌而忽略建立健康的生活方式，其防癌效果必然要大打折扣。

　　林舉擇表示，想更好地防癌抗癌，大家要有健康的生活方式和養成長期堅持適量運動的習慣。如果想更好地通過食療來輔助防治疾病，最好要事先咨詢或就診專業中醫師，根據自己的體質和所處疾病的不同階段辨證食療，切不可自己道聽途說或盲目自信自當醫生，結果有可能適得其反。