“通血管神藥”受追捧殊不知秘方有損健康

2016年10月18日15:28 來源：甘肅日報

原標(biāo)題：“通血管秘方”不可信

　　對于中老年人來說，“通血管”這個詞具有神奇的魔力。近日，有一個“通血管秘方”在朋友圈被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)。這個“通血管秘方”真的有用嗎？

　　蜜糖釀出來的秘方

　　先讓我們來看一看這個秘方是怎么說的：一個英國人去巴基斯坦開會，突然感到胸口劇痛，檢查發(fā)現(xiàn)3條心血管已被嚴(yán)重堵塞，需要做搭橋手術(shù)。在等候手術(shù)期間，一位古法治療師給他開了個食療方子。服用一個月后再檢查，發(fā)現(xiàn)3條血管干干凈凈，原來堵塞的地方已經(jīng)全通了。

　　這個神奇的方子是：把生姜、大蒜和檸檬，榨成汁后與蘋果醋混在一起，先是大火滾，再是小火煮約半小時，等冷卻后加大量蜜糖（蜂蜜）調(diào)味，就可以把成品裝進(jìn)玻璃罐保存到冰箱。每天早飯前空腹服用一湯匙。不僅可以疏通血管，沒有心血管病的人常吃還能預(yù)防高血壓、感冒等疾病。

　　在微信朋友圈、博客等社交媒體上，不少人非常認(rèn)真地熬制這種“通血管神藥”，并且交流心得。比如有人問，“為什么加入檸檬汁就變成綠色了”，“我敢不敢給我媽試試”等。那股認(rèn)真的勁頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了遵醫(yī)囑服藥的耐心。

　　“秘方”于健康有損

　　北大人民醫(yī)院心臟中心主任醫(yī)師張海澄表示，人體有三支非常重要的冠狀動脈為心臟供血，包括左冠前降支、左冠回旋支、右冠狀動脈。長期患高血壓、糖尿病的患者以及煙民等，他們的血管會受到高血壓、尼古丁等危險因素單獨(dú)或聯(lián)合的作用，使血管內(nèi)壁被破壞。于是，血液里過多的油脂會在破損處沉積，形成粥樣硬化斑塊，讓血管越來越窄，影響心臟供血。一旦斑塊不穩(wěn)定，發(fā)生破裂，就會在狹窄的基礎(chǔ)上形成血栓。血流完全中斷，心肌會發(fā)生缺血壞死，就是急性心梗。由于形成的斑塊會越來越硬，張海澄說，就算拿純姜蒜、檸檬汁直接泡幾天也泡不下來，更不用說喝進(jìn)胃里再發(fā)揮作用了。

　　不可否認(rèn)，此“秘方”里多數(shù)食材確實(shí)有很好的食療作用，比如生姜里的姜辣素被人體吸收后，有助清除自由基，抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生；大蒜的有效成分有明顯的降血脂、預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用，并可防止血栓形成；檸檬具有保護(hù)血管作用，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，對高血壓和心肌梗死有一些輔助食療作用。

　　但需要強(qiáng)調(diào)的是，這個“秘方”只是個食療方，如果想服用，應(yīng)該先咨詢醫(yī)生，根據(jù)自己的體質(zhì)進(jìn)行選擇，盲目服用會給身體帶來危害。就這個方子而言，里面多數(shù)為刺激性食材，生姜、大蒜性溫?zé)幔瑱幟省⑻O果醋偏酸，胃酸分泌過多的人群、胃炎和胃潰瘍患者以及糖尿病患者要慎用。此外，“秘方”還強(qiáng)調(diào)加大量蜜糖，而相當(dāng)數(shù)量的冠心病患者合并糖尿病，空腹吃糖容易造成血糖快速升高，糖尿病又會進(jìn)一步導(dǎo)致冠心病癥狀加重，形成惡性循環(huán)。即使沒有糖尿病，糖吃得過多也容易發(fā)胖，增加血液中膽固醇含量，升高血脂，加重本來已經(jīng)嚴(yán)重栓塞的血栓。

　　張海澄說，從保健角度出發(fā)，喝點(diǎn)果醋、檸檬水，吃點(diǎn)醋泡花生米等都沒問題，但想靠這些代替正規(guī)治療，則可能延誤病情，甚至送命。假如真的發(fā)生了像謠言中說的那樣，3條動脈分支均有嚴(yán)重堵塞，那隨時都可能發(fā)生致命的心梗，一定要盡快選擇正規(guī)的治療方法，該放支架放支架，該搭橋搭橋。而美國醫(yī)學(xué)會日前公布研究建議，66-75歲的老年人無論是否膽固醇過高，都應(yīng)考慮服用降膽固醇藥物來降低心臟病發(fā)作與中風(fēng)風(fēng)險。

　　心血管病患者飲食指南

　　心血管病患者除了要堅持正規(guī)治療、定期復(fù)查以外，還要減少動物脂肪攝入，以植物性食物為主，選用富含不飽和脂肪酸的油類，如花生油、玉米油等，保持熱量平衡，防止超重。減少鹽的攝入量，少吃富含蔗糖、果糖的食物，少吃甜食，不喝甜飲料。多吃富含鉀、鎂、維生素的果蔬，如西紅柿、西瓜、桃子、大棗、豆芽等食物。

　　最后想提醒大家，醫(yī)療謠言大多以“速度”和“療效”為賣點(diǎn)，當(dāng)今醫(yī)學(xué)對疾病的認(rèn)識和治療手段已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)?shù)母叨龋廊粵]有找到能在一夜之間根治疾病的藥物。所以，世上沒有秘方，我們要摒棄對“快速康復(fù)”的貪心，多學(xué)點(diǎn)靠譜的健康知識。（王寧）